In this study, we determined the ef

In this study, we determined the effect of cultivar on total and individual anthocyanin concentrations and
phenolic acid levels in eight purple basil varieties and examined the relationship between anthocyanin
content, phenolic acid composition, and antioxidant properties

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาครั้งนี้ได้กำหนดผลของพันธุ์ทั้งหมดและความเข้มข้นของแอนโทไซยานินและกรดฟีนอลในระดับบุคคล
พันธุ์โหระพาสีม่วงแปด และศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณแอนโธไซยานิน
ฟีโนลิก กรด , องค์ประกอบและคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ