Get the right meat. Get a butcher t

Get the right meat. Get a butcher to grind chuck beef for you with a 15% fat content. If you use more fat and it will just drip off the meat and cause fire flare-ups; less and the burgers will be dry. If possible, buy the meat the day you’re going to cook it.

Ask the butcher to grind the meat twice, once in the coarse plate of the grinder and then through the fine plate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ได้รับเนื้อสัตว์ที่เหมาะสม รับเนื้อบดเนื้อเชยสำหรับคุณที่มีปริมาณไขมัน 15% ถ้าคุณใช้ไขมันมากขึ้นและมันก็จะหยดออกเนื้อสัตว์และเหตุเพลิงไหม้ลุกเป็นไฟป๊; น้อยลงและเบอร์เกอร์จะแห้ง ถ้าเป็นไปได้ซื้อเนื้อสัตว์วันที่คุณกำลังจะทำมัน.

ถามเนื้อบดเนื้อสองครั้งครั้งในแผ่นหยาบของเครื่องบดแล้วผ่านแผ่นดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอาเนื้อมาด้านขวา รับเขียงเนื้อวัวบดชัคด้วย 15 % ไขมัน ถ้าคุณใช้ไขมันมากขึ้น และก็จะหยดลงเนื้อให้ลุกโชติช่วง ups ไฟ น้อย และเบอร์เกอร์จะแห้ง ถ้าเป็นไปได้ ซื้อเนื้อ วัน คุณจะทำมันถามร้านขายเนื้อป่น เนื้อสองครั้งเมื่อในจานของเครื่องบดหยาบ และผ่านจานดี