Choosing extraction conditions for

Choosing extraction conditions for isolation of a product from its natural source depends
on both the properties of the compound and the composition of the source. In our case
caffeine is soluble in both water and organic solvents. It is possible to extract caffeine
from leaves by solid/liquid extraction to hot water. The medium polarity of caffeine
implies that it can be further separated from water soluble compounds by extraction to a
polar non-protic solvent like methylene chloride (KCH2Cl2/H2O~10).
Designing an efficient extraction scheme requires analyzing the major components of tea
leaves. These include cellulose, proteins and amino acids, tannins, pigments and
saponins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เลือกเงื่อนไขการสกัดเพื่อแยกสินค้าจากแหล่งตามธรรมชาติของมันขึ้นอยู่กับ
ทั้งคุณสมบัติของสารประกอบ และองค์ประกอบของแหล่งที่มา ในคาเฟอีนกรณี
ของเราละลายทั้งในน้ำและตัวทำละลายอินทรีย์ มันเป็นไปได้ที่จะสกัดคาเฟอีน
จากใบโดยการสกัดร้อนของแข็ง / ของเหลว ขั้วกลางของคาเฟอีน
หมายถึงว่ามันสามารถต่อแยกจากสารสกัดละลายน้ำ โดยจะไม่ละลายเหมือน protic
ขั้วโลกเมทธิลีนคลอไรด์ ( kch2cl2 / H2O ~ 10 )
ออกแบบโครงการการสกัดที่มีประสิทธิภาพต้องมีการวิเคราะห์องค์ประกอบหลักของใบชา

เหล่านี้รวมถึงเซลลูโลสโปรตีนและกรดอะมิโน แทนนิน สารสีและ
saponins .