The objective of this study was to

The objective of this study was to expand our knowledge of ultrasound measuring methods, in particular to: 1) evaluate the applicability of TVM for determining the proximate chemical
composition of selected pork products, 2) develop a new method for evaluating the proximate chemical composition of meat products, 3) compare the results of ultrasonic methods for estimating
the proximate chemical composition of meat products with the results of chemical analysis, and to identify the more accurate method.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ขยายความรู้ที่เราอัลตร้าซาวด์วัดวิธี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการ: 1) ประเมินความเกี่ยวข้องของ TVM กำหนดสารเคมีย่อมองค์ประกอบของเนื้อหมูเลือกผลิตภัณฑ์ 2) พัฒนาวิธีการใหม่ในการประเมินผลองค์ประกอบทางเคมีย่อมของเนื้อผลิตภัณฑ์ 3) เปรียบเทียบผลของวิธีการอัลตราโซนิกสำหรับการประเมินองค์ประกอบทางเคมีที่ใกล้เนื้อผลิตภัณฑ์มีผลวิเคราะห์ทางเคมี และ การระบุวิธีการที่ถูกต้องมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการขยายความรู้วิธีการอัลตราซาวนด์การวัดของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งจาก 1) การประเมินผลการบังคับใช้ของ TVM สำหรับการกำหนดทางเคมีใกล้เคียง
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เนื้อหมูเลือก 2) การพัฒนาวิธีการใหม่สำหรับการประเมินองค์ประกอบทางเคมีใกล้เคียงของ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 3) เปรียบเทียบผลของวิธีการอัลตราโซนิกสำหรับการประเมิน
องค์ประกอบทางเคมีใกล้เคียงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กับผลของการวิเคราะห์ทางเคมีและการระบุวิธีการที่ถูกต้องมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือ เพื่อขยายความรู้ของวิธีวัดการโดยเฉพาะเพื่อ 1 ) ประเมินการประยุกต์ใช้ / กำหนดกันเคมีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ที่เลือกหมู 2 ) พัฒนาวิธีการใหม่เพื่อประเมินวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์เนื้อ ( 3 ) เปรียบเทียบผลของวิธีการประมาณโดยวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กับผลลัพธ์ของการวิเคราะห์ทางเคมี และศึกษาวิธีการที่ถูกต้องมากขึ้น