Hoover (9) reviewed the present kno

Hoover (9) reviewed the present knowledge on the composition,
structure, and physicochemical properties of native tuber and root
starches and highlighted the lack of information on most of the
starches because many researchers have used only one technique
for determining the properties of tuber and root starches.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฮูเวอร์ (9) ทบทวนความรู้ที่มีองค์ประกอบโครงสร้าง และคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของพื้นเมืองหัวและรากแป้ง และไฮไลท์การขาดข้อมูลบนสุดของการแป้งเนื่องจากนักวิจัยหลายคนได้ใช้เทคนิคหนึ่งเท่านั้นสำหรับการกำหนดคุณสมบัติของแป้งหัวและราก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฮูเวอร์ (9) การทบทวนความรู้ที่นำเสนอเกี่ยวกับองค์ประกอบ
โครงสร้างและคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของพื้นเมืองหัวและราก
แป้งและไฮไลต์การขาดข้อมูลในส่วนของ
แป้งเพราะนักวิจัยหลายคนได้ใช้เพียงหนึ่งเทคนิค
ในการพิจารณาคุณสมบัติของหัวและราก แป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฮูเวอร์ ( 9 ) การทบทวนความรู้ปัจจุบันเกี่ยวกับองค์ประกอบโครงสร้างและสมบัติทางเคมีกายภาพของหัวพื้นเมืองและรากแป้ง และเน้นการขาดข้อมูลในส่วนของแป้ง เพราะนักวิจัยหลายคนได้ใช้เทคนิคเดียวเพื่อกำหนดคุณสมบัติของเหง้าและรากช