The initial microbial load of cocon

The initial microbial load of coconut water was measured after the extraction process. The product showed 4 Log (CFU/ml) of mesophilic microorganisms and 2 Log (CFU/ml) of lactic acid bacteria,total coliforms and yeasts and molds, by standard plate count. To evaluate the effect of the processes, the coconut water was aged at 30 C for 18 h to increase the initial microbial load. The resulting microbial load was about 8.5 Log (CFU/ml) of mesophilic microorganisms,lactic acid bacteria, and total coliforms and about 6 Log
(CFU/ml) of yeasts and molds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โหลดจุลินทรีย์เริ่มต้นของน้ำมะพร้าวที่วัดหลังจากกระบวนการแยก ผลิตภัณฑ์ที่พบบันทึก 4 (CFU/ml) ของจุลินทรีย์ mesophilic และล็อก 2 (CFU/ml) ของแบคทีเรียกรดแลกติก กำจัดรวม yeasts และแม่ พิมพ์ ตามจำนวนแผ่นมาตรฐาน การประเมินผลของกระบวนการ น้ำมะพร้าวมีอายุที่ 30 C ใน 18 h เพื่อเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์เริ่มต้น ปริมาณจุลินทรีย์ได้ถูกล็อกประมาณ 8.5 (CFU/ml) mesophilic จุลินทรีย์ แบคทีเรียกรดแลกติก และกำจัดรวมและล็อกประมาณ 6(CFU/ml) yeasts และแม่พิมพ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โหลดจุลินทรีย์เริ่มต้นของน้ำมะพร้าววัดหลังจากกระบวนการสกัด แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ที่ 4 เข้าสู่ระบบ (CFU / ml) ของจุลินทรีย์ mesophilic และ 2 เข้าสู่ระบบ (CFU / ml) ของแบคทีเรียกรดแลคติกโคลิฟอร์มทั้งหมดยีสต์และราโดยนับจานมาตรฐาน เพื่อประเมินผลกระทบของกระบวนการที่น้ำมะพร้าวอายุวันที่ 30? C เป็นเวลา 18 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์เริ่มต้น โหลดจุลินทรีย์ที่เกิดขึ้นเป็นประมาณ 8.5 เข้าสู่ระบบ (CFU / ml) ของจุลินทรีย์ mesophilic แบคทีเรียกรดแลคติคและโคลิฟอร์มทั้งหมดประมาณ 6 เข้าสู่ระบบ
(CFU / ml) ของยีสต์และรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โหลดของจุลินทรีย์เริ่มต้นของน้ำมะพร้าววัดหลังจากกระบวนการสกัด สินค้ามี 4 Log cfu / ml ) ของจุลินทรีย์มี 2 log CFU / ml ) ของแบคทีเรียกรดแล็กติก , Coliforms รวมและยีสต์และเชื้อรา โดยนับจานมาตรฐาน เพื่อศึกษาผลของกระบวนการ , น้ํามะพร้าวตอนอายุ 30  C 18 H เพื่อเพิ่มภาระจุลินทรีย์เริ่มต้นผลของจุลินทรีย์ โหลด ประมาณ 8.5 log CFU / ml ) มีจุลินทรีย์ , แบคทีเรียกรดแลกติก และโคลิฟอร์มทั้งหมดประมาณ 6
( log CFU / ml ) ของยีสต์และเชื้อรา .