1. Weigh out 250g of red whole rice

1. Weigh out 250g of red whole rice (broken rice less than 5%) or increase the sample size as per your operational conditions.
2. Rinse with 750ml of potable water and discard the water
3. Add 750 ml of fresh potable water - soak for 1 hr
4. Drain the water at the end of soaking and transfer into 2L pressure cooking inner vessel and cover with lid.
5. Pressure cook under normal / medium flame and wait for TWO whistles (pressure releases two times).
6. Once the pressure released, stop the flame and wait till the pressure drops to normal
7. Open the cooker, transfer the pressure cooked rice in to trays and dry between 80-90C with gentle stirring at the interval of 20-30min, till the moisture dropped to 8-10%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ชั่งน้ำหนักออก 250g สีแดงทั้งข้าวหักข้าวน้อยกว่า 5%) หรือเพิ่มขนาดตัวอย่างตามเงื่อนไขของการดำเนินงาน2. ล้าง ด้วย 750 มิลลิลิตรของน้ำใช้ และละทิ้งน้ำ3. เพิ่ม 750 ml ใช้น้ำ - แช่ 1 ชั่วโมง4. สะเด็ดน้ำที่สุดของการแช่ และโอนย้ายไป 2 ลิตรความดันทำอาหารภายในเรือและครอบ ด้วยฝา5. อาหารแรงดันไฟปกติ / กลางและรอนกหวีดสอง (ความดันรุ่นสองครั้ง)6. เมื่อออกแรงกดดัน หยุดเปลวไฟ และรอจนความดันลดลงเป็นปกติ7. เปิดเตา โอนดันต้มข้าวในถาด และแห้งระหว่าง 80-90C กับกวนเบา ๆ ในช่วง 20-30 นาที จนถึงความชื้นที่ลดลงจาก 8-10%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ชั่งน้ำหนัก 250 กรัมออกข้าวทั้งสีแดง (ข้าวหักน้อยกว่า 5%) หรือเพิ่มขนาดของกลุ่มตัวอย่างตามเงื่อนไขการดำเนินงานของคุณ.
2 ล้างออกด้วย 750ml น้ำดื่มและทิ้งน้ำ
3 เพิ่ม 750 มล. ของน้ำดื่มสด - แช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
4 ระบายน้ำในตอนท้ายของการแช่และโอนเข้าสู่ดัน 2L ปรุงอาหารภายในเรือและครอบคลุมที่มีฝาปิด.
5 ความดันปรุงอาหารภายใต้เปลวไฟปกติ / กลางและรอสองนกหวีด (ความดันออกสองครั้ง).
6 เมื่อความดันปล่อยเปลวไฟหยุดและรอจนกว่าความดันลดลงเข้าสู่ภาวะปกติ
7 เปิดเตาโอนดันข้าวในถาดและแห้งระหว่าง 80-90C กับกวนอ่อนโยนในช่วงเวลาของ 20-30min จนความชื้นลดลง 8-10%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ชั่งน้ำหนัก 250 สีแดงทั้งข้าว ( ข้าวน้อยกว่า 5% หัก ) หรือเพิ่มขนาดตัวอย่างตามเงื่อนไขของคุณปฏิบัติ .
2 ล้างออกด้วยน้ำสะอาด และละทิ้ง 750ml ของน้ำ
3 เพิ่ม 750 มิลลิลิตรของน้ำ - เครื่องดื่มสดแช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
4 ระบายน้ำในตอนท้ายของการแช่และการถ่ายโอนลงในอาหาร 2L ความดันภายในเรือและปิดฝา .
5ทำอาหารภายใต้ความดันปกติ / กลางเปลวไฟ และรอสองนกหวีด ( ความดันออก 2 ครั้ง ) .
6 เมื่อความดันออก หยุดเปลวไฟและรอจนกว่าความดันลดลงเป็นปกติ
7 เปิดเตา โอนดันข้าวในถาดและบริการระหว่าง 80-90c ด้วยความอ่อนโยนกวนในช่วง 20-30min จนความชื้นลดลง
8-10 %