Highly concentrated emulsions at th

Highly concentrated emulsions at the dispersed phase content of 74–75% stabilised by gelatin–-carrageenan polyelectrolyte complexes are viscoplastic media (shear-unstable gels) and the clearly expressed yielding behaviour and the domain
of the so-called “apparent” maximum Newtonian viscosity can be still detected.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เข้มข้นอิมัลชันที่เนื้อหาระยะกระจายของเสถียรภาพ โดยวุ้น – 74 – 75%-carrageenan polyelectrolyte คอมเพล็กซ์มีสื่อ viscoplastic (เสถียรเฉือนเจ) และให้ผลผลิตพฤติกรรมแสดงชัดเจน และโดเมนความที่เรียกว่า "ชัดเจน" สูงสุด Newtonian หนืดสามารถยังคงตรวจพบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิมัลชันมีความเข้มข้นสูงที่เนื้อหาขั้นตอนการกระจายตัวของ 74-75% มีเสถียรภาพโดยเจลาติน - คอมเพล็กซ์ Polyelectrolyte คาราจีแนนเป็นสื่อ viscoplastic (เจลเฉือนเสถียร) และอย่างชัดเจนแสดงพฤติกรรมและโดเมนผลผลิต
ของสิ่งที่เรียกว่า "เห็นได้ชัด" ความหนืดสูงสุดของนิวตัน สามารถตรวจพบยังคง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิมัลชั่นเข้มข้นสูงที่กระจายระยะเนื้อหา 74 – 75% ความเสถียรโดยเจลาติน คารา –ชนิดเชิงซ้อนเป็น viscoplastic สื่อ ( แบบเจลไม่แน่นอน ) และผลผลิตอย่างชัดเจนแสดงพฤติกรรมและโดเมนของสิ่งที่เรียกว่า " ชัดเจน " นิวตันค่าความหนืดสูงสุดที่สามารถตรวจพบได้อีก