For DP-WP studies, deproteinized wh

For DP-WP studies, deproteinized whey was used without any supplementation. Pre-culture was added to the main culture at 5% for all fermentation trials.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Deproteinized เวย์ถูกใช้โดยไม่ต้องเสริมใด ๆ การศึกษา DP WP วัฒนธรรมก่อนถูกเพิ่มกับวัฒนธรรมหลักที่ 5% สำหรับการทดลองหมักทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการศึกษา DP-WP, โปรตีนต่ำเวย์ถูกนำมาใช้โดยไม่ต้องเสริมใด ๆ Pre-วัฒนธรรมถูกบันทึกอยู่ในวัฒนธรรมหลักที่ 5% สำหรับทุกการทดลองหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับ dp-wp ศึกษา deproteinized เวย์ถูกใช้โดยไม่มีการเสริม . วัฒนธรรมก่อนถูกเพิ่มเข้าไปในวัฒนธรรมหลักที่ 5% สำหรับการทดลองหมักทั้งหมด