NaCl and CaCl2 may help in textural

NaCl and CaCl2 may help in textural properties of shiitake mushrooms, but the osmotic dehydration seems to have no impact in improving the texture of oyster mushrooms.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

NaCl และ CaCl2 อาจช่วยในคุณสมบัติ textural ของเห็ด ได้คายน้ำการออสโมติกดูเหมือนว่าจะไม่ส่งผลกระทบในการปรับปรุงพื้นผิวของเห็ดหอยนางรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โซเดียมคลอไรด์และ CaCl2 อาจช่วยในคุณสมบัติของเนื้อสัมผัสของเห็ดหอม แต่ขาดน้ำออสโมติกดูเหมือนว่าจะมีผลกระทบในการปรับปรุงพื้นผิวของเห็ดนางรมไม่มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โซเดียมคลอไรด์และผลิตอาจช่วยในคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสของเห็ดหอม แต่แช่อิ่มดูเหมือนจะไม่ส่งผลกระทบในการปรับปรุงเนื้อสัมผัสของเห็ดนางรม