reducing and total (invert) sugars

reducing and total (invert) sugars of 14% and 42.9% at 60 days after storage with a gelling strength of 63.1-g texture (firmness)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดและรวม (สลับ) น้ำตาล 14% และ 42.9% ที่ 60 วันหลังจากที่เก็บข้อมูลที่มีความแข็งแรงก่อเจลของ 63.1 กรัมเนื้อ (ความมั่นคง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดลง และรวม (กลับ) น้ำตาล 14% และ 42.9% ใน 60 วันหลังจากเก็บข้อมูล ด้วยแรง gelling ของพื้นผิว 63.1 g (ไอซ์)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมและการลด(กลับ)น้ำตาลของ 14% และ 42.9% ที่ 60 วันหลังจากจัดเก็บข้อมูลที่มีความแข็งแกร่ง( Kneading )ของพื้นผิว 63.1 - G (มั่นคง)