A.7 PERSONAL HYGIENEA.7.1 Knowledge

A.7 PERSONAL HYGIENE
A.7.1 Knowledge, understanding or training of personal hygiene shall be given to operators, so
that they are able to practice them correctly.
A.7.2 Persons who contact the produce directly, particularly after harvest shall take good care
of their personal hygiene in order to prevent produce from contamination.
A.7.3 Personal hygiene facilities shall be sufficiently provided, they shall be near the
production site enable for getting rid off wastes and avoiding contamination to produce
production site and production inputs.
A.7.4 Sick persons who may spread the disease to the produce are not allowed to enter the
production area. If such contamination is likely happened, the supervisor or the sick worker shall
report the incidence to the production manager. Operators who work with pesticides shall have
their health checked up accordingly.
A.7.5 Provide data recording on training history, or store documents of health check up reports
or personal hygiene management.
TAS 9001-2009 12
A.8 DATA RECORDING AND TRACEABILITY
A.8.1 Documents or record forms shall be updated for such production season to ensure
complete data and to be signed by the operator after each record.
A.8.2 In case there is more than one planting plot, data recording shall be separated for each
plot.
A.8.3 In case produce is sold, data of buyers or location of market place shall be recorded.
A.8.4 Documents shall be separately kept by season, in order to facilitate further inspection and
utilization.
A.8.5 The following data shall be recorded for further evaluation and traceability:
(1) Sources of inputs
(2) Pesticides application
(3) Cultivation, pre- and post-harvest practices, especially the important steps that can
affect the quality and safety of produce
(4) Buyers detail or location of market place.
A.8.6 Record of operation and important documents related to the operation shall be well stored
for at least 2 consecutive years, or as required by entrepreneur or trade partner country, which
would ensure the ability to trace and recall the produce if problems occur. Besides, inspection
may be carried out in accordance with the traceability principles specified in TAS. 9028, Thai
Agricultural Standard on Principle for Traceability/Product Tracing as a Tool Within an
Agricultural Commodity and Food Inspection and Certification System

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

A.7 สุขอนามัยส่วนบุคคลA.7.1 ความรู้ ความเข้าใจหรือการฝึกอบรมสุขอนามัยส่วนบุคคลจะได้รับกับตัว เพื่อว่า พวกเขาจะสามารถปฏิบัติได้อย่างถูกต้องA.7.2 ผู้ติดต่อการผลิตโดยตรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังการเก็บเกี่ยวจะดูแลดีของการสุขอนามัยส่วนบุคคลเพื่อป้องกันผลิตจากการปนเปื้อนA.7.3 อำนวยสุขอนามัยส่วนบุคคลต้องจัดให้เพียงพอ พวกเขาจะใกล้ผลิตเว็บไซต์เปิดใช้งานสำหรับการกำจัดขยะและหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนในการผลิตเว็บไซต์ผลิตและวัตถุดิบการผลิตA.7.4 ผู้ป่วยที่อาจแพร่กระจายโรคการผลิตไม่สามารถป้อนการพื้นที่การผลิต ถ้าปนเปื้อนดังกล่าวจะเกิดขึ้น ผู้ควบคุมงานหรือผู้ปฏิบัติงานป่วยจะรายงานอุบัติการณ์ผู้จัดการฝ่ายผลิต มีผู้ประกอบการที่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชสุขภาพตรวจสอบตามA.7.5 แสดงข้อมูลบันทึกประวัติการฝึกอบรม หรือเก็บเอกสารสุขภาพตรวจรายงานหรือการจัดการสุขอนามัยส่วนบุคคล TAS 9001-2009 12บันทึกและติดตามข้อมูล A.8A.8.1 เอกสารหรือแบบฟอร์มระเบียนจะถูกปรับปรุงสำหรับฤดูกาลผลิตเช่นให้กรอกข้อมูลและลงนามการดำเนินการหลังจากแต่ละระเบียนA.8.2 ในกรณีที่มีอยู่แปลงหนึ่งปลูก การบันทึกข้อมูลจะแยกต่างหากสำหรับแต่ละแผนการขาย A.8.3 ในกรณีผลิต ต้องบันทึกข้อมูลของผู้ซื้อหรือตำแหน่งที่ตั้งของตลาดเอกสาร A.8.4 จะถูกแยกเก็บไว้ตามฤดูกาล เพื่อช่วยในการตรวจสอบเพิ่มเติม และใช้ประโยชน์A.8.5 ข้อมูลต่อไปนี้จะสามารถบันทึกเพิ่มเติมการประเมินและติดตามผล:(1) แหล่งที่มาของปัจจัยการผลิต(2) โปรแกรมประยุกต์ยาฆ่าแมลง(3) ปลูก ปฏิบัติการก่อน และหลังการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สามารถส่งผลกระทบต่อคุณภาพและความปลอดภัยของผลิต(4) ผู้ซื้อรายละเอียดหรือตำแหน่งที่ตั้งของตลาดการ A.8.6 การดำเนินงานและเอกสารสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานจะถูกเก็บอย่างดีปีที่ 2 ติดต่อกัน หรือตามประเทศคู่ค้าหรือผู้ประกอบการ ที่จะให้ความสามารถในการสืบค้น และการเรียกคืนการผลิตถ้าเกิดปัญหาขึ้น นอกเหนือจาก ตรวจสอบอาจจะดำเนินไปตามหลักการตรวจสอบย้อนกลับที่ระบุไว้ใน TAS. 9028 ไทยมาตรฐานเกษตรหลักสำหรับการติดตามตรวจสอบย้อนกลับ/ผลิตภัณฑ์เป็นเครื่องมือในการสินค้าเกษตร และอาหารตรวจสอบ และรับรองระบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

A.7 สุขลักษณะส่วนบุคคล
A.7.1
ความรู้ความเข้าใจหรือการฝึกอบรมของสุขอนามัยส่วนบุคคลจะให้แก่ผู้ประกอบการเพื่อว่าพวกเขาจะสามารถที่จะปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง.
A.7.2
บุคคลที่ติดต่อผลิตโดยตรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังการเก็บเกี่ยวจะดูแลที่ดีของสุขอนามัยส่วนบุคคลของพวกเขาเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากการผลิต.
A.7.3
สิ่งอำนวยความสะดวกด้านสุขอนามัยส่วนบุคคลที่ต้องจัดให้อย่างพอเพียงก็จะอยู่ใกล้กับสถานที่ผลิตช่วยให้สำหรับการกำจัดของเสียออกและหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนในการผลิตสถานที่ผลิตและปัจจัยการผลิต. A.7.4 ป่วย บุคคลที่อาจแพร่กระจายโรคของผลผลิตที่จะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้ามาในพื้นที่การผลิต หากปนเปื้อนดังกล่าวจะเกิดขึ้นมีแนวโน้มที่ผู้บังคับบัญชาหรือคนงานที่ป่วยจะรายงานอุบัติการณ์ให้กับผู้จัดการการผลิต ผู้ประกอบการที่ทำงานกับสารกำจัดศัตรูพืชจะต้องมีสุขภาพของพวกเขาขึ้นมาตรวจสอบตาม. A.7.5 ให้บันทึกข้อมูลเกี่ยวกับประวัติศาสตร์การฝึกอบรมหรือจัดเก็บเอกสารของสุขภาพตรวจสอบรายงานหรือการจัดการสุขอนามัยส่วนบุคคล. มาตรฐานการบัญชีฉบับที่ 12 9001-2009 A.8 การบันทึกข้อมูลและตรวจสอบย้อนหลังเอ8.1 เอกสารหรือรูปแบบการบันทึกจะต้องได้รับการปรับปรุงสำหรับฤดูการผลิตดังกล่าวเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่สมบูรณ์และจะต้องลงนามโดยผู้ประกอบการหลังจากที่แต่ละระเบียน. A.8.2 ในกรณีที่มีมากกว่าหนึ่งแปลงปลูกการบันทึกข้อมูลที่จะต้องแยกกันสำหรับแต่ละล็อต. .8.3 ในกรณีที่ผลิตขายข้อมูลของผู้ซื้อหรือที่ตั้งของสถานที่ตลาดจะได้รับการบันทึกไว้. A.8.4 เอกสารจะถูกเก็บไว้แยกตามฤดูกาลเพื่อที่จะอำนวยความสะดวกในการตรวจสอบต่อไปและการใช้ประโยชน์. A.8.5 ข้อมูลต่อไปนี้จะได้รับการบันทึกไว้ การประเมินผลต่อไปและตรวจสอบย้อนกลับ: (1) แหล่งที่มาของปัจจัยการผลิต(2) การประยุกต์ใช้สารกำจัดศัตรูพืช(3) การเพาะปลูก, ก่อนและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งขั้นตอนที่สำคัญที่สามารถส่งผลกระทบต่อคุณภาพและความปลอดภัยของการผลิต(4) รายละเอียดผู้ซื้อหรือสถานที่ตั้ง สถานที่ตลาด. A.8.6 บันทึกของการดำเนินงานและเอกสารสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการจะถูกเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลาอย่างน้อย2 ปีติดต่อกันหรือตามที่ผู้ประกอบการใช้งานหรือประเทศคู่ค้าซึ่งจะให้ความสามารถในการติดตามและเรียกคืนผลิตถ้าปัญหาที่เกิดขึ้นเกิดขึ้น นอกจากนี้การตรวจสอบอาจจะดำเนินการให้สอดคล้องกับหลักการตรวจสอบย้อนกลับที่ระบุไว้ในมาตรฐานการบัญชีฉบับ 9028 ไทยมาตรฐานเกษตรในหลักการสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับสินค้า/ ติดตามเป็นเครื่องมือภายในสินค้าเกษตรและตรวจสอบอาหารและระบบการรับรอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

a.7 สุขอนามัย
ส่วนตัว a.7.1 ความรู้ ความเข้าใจ หรือการฝึกอบรมของสุขอนามัยส่วนบุคคลจะให้แก่ผู้ประกอบการ เพื่อที่พวกเขาจะได้

a.7.2 การปฏิบัติอย่างถูกต้อง ผู้ติดต่อที่ผลิตโดยตรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาการดูแลที่ดีของสุขภาพ
ส่วนบุคคลของพวกเขาเพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตจากการปนเปื้อน .
a.7.3 สุขอนามัยส่วนบุคคลเครื่องจะเพียงพอพวกเขาจะอยู่ใกล้
เว็บไซต์การผลิตให้ได้หมด และหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเสียมาผลิต
เว็บไซต์การผลิตและปัจจัยการผลิต .
a.7.4 ป่วยคนอาจแพร่กระจายโรคไปยังผลิตจะไม่อนุญาตให้เข้า
พื้นที่การผลิต ถ้าการปนเปื้อนดังกล่าวมีโอกาสเกิดขึ้น ผู้บังคับบัญชา หรือคนงานที่ป่วยจะรายงานอุบัติการณ์การผู้จัดการฝ่ายผลิตผู้ประกอบการที่ทำงานด้วยยาฆ่าแมลงจะ
สุขภาพตรวจตาม
a.7.5 ให้บันทึกข้อมูลประวัติการฝึกอบรม หรือจัดเก็บเอกสารของการตรวจสอบสุขภาพรายงาน
หรือการจัดการสุขอนามัยส่วนบุคคล

ขอบคุณ 9001-2009 12 a.8 บันทึกข้อมูลและตรวจสอบย้อนกลับ
a.8.1 เอกสารหรือแบบฟอร์มการบันทึกจะต้องปรับปรุง เช่น การผลิตเพื่อให้มั่นใจว่า
ฤดูกาลข้อมูลที่สมบูรณ์และจะต้องลงนามโดยผู้ประกอบการหลังจากที่แต่ละระเบียน .
a.8.2 ในกรณีที่มีมากกว่าหนึ่งแปลงบันทึกข้อมูลจะถูกแยกออกจากกันสำหรับแต่ละ

a.8.3 แปลง ในกรณีผลิตขาย ข้อมูล ของผู้ซื้อ หรือที่ตั้งของสถานที่ตลาดจะถูกบันทึกไว้ .
เอกสาร a.8.4 จะแยกเก็บตามฤดูเพื่อความสะดวกในการใช้และการตรวจสอบต่อไป
.
A.85 ข้อมูลต่อไปนี้จะถูกบันทึกการประเมินเพิ่มเติมและตรวจสอบย้อนกลับ :
( 1 ) แหล่งกระผม

( 2 ) ( 3 ) การจัดการก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะขั้นตอนที่สำคัญที่สามารถ
มีผลต่อคุณภาพและความปลอดภัยของผลิต
( 4 ) ผู้ซื้อรายละเอียด หรือที่ตั้งของสถานที่ตลาด .
A.86 บันทึกการดำเนินงานและเอกสารสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานจะดีเก็บ
อย่างน้อย 2 ปีติดต่อกัน หรือ ตามที่ผู้ประกอบการหรือประเทศคู่ค้า ซึ่ง
จะให้ความสามารถการติดตามและเรียกคืนการผลิต ถ้าปัญหาเกิดขึ้น นอกจากนี้ การตรวจสอบ
อาจเป็นไปตามการตรวจสอบหลักการที่ระบุไว้ในมาตรฐานการบัญชี . 9028 ไทย
เกษตรมาตรฐานบนหลักย้อนกลับ / ผลิตภัณฑ์สำหรับการติดตามเป็นเครื่องมือในการตรวจสอบระบบ
สินค้าเกษตรและอาหารและการรับรอง