Lactic acid bacteria in dairy food:

Lactic acid bacteria in dairy food: Surface characterization and interactions with food matrix components

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แบคทีเรียกรดแลกติกในนมอาหาร: ผิวคุณลักษณะและโต้ตอบกับคอมโพเนนต์ของเมทริกซ์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดแลคติกแบคทีเรียในอาหารนม: พื้นผิวลักษณะและการโต้ตอบที่มีส่วนประกอบของเมทริกซ์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แบคทีเรียกรดแล็กติกในอาหารนม : พื้นผิวลักษณะและการปฏิสัมพันธ์กับคอมโพเนนต์ฟู้ดแมทริกซ์