Surimi gel, as concentrated myofibr

Surimi gel, as concentrated myofibrillar proteins and its subsequent thermally treated product (known as kamaboko) is considered a viscoelastic gel system.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เจซู เข้มข้นโปรตีน myofibrillar และผลิตภัณฑ์ของแพบำบัดภายหลัง (เรียกว่าโงะ) ถือเป็นระบบเจ viscoelastic

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เจลซูริมิเช่นความเข้มข้นโปรตีนกล้ามเนื้อและการรักษาความร้อนต่อมาผลิตภัณฑ์ (ที่รู้จักกันคะมะโบะโกะ) ถือเป็นระบบเจลหนืด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เจลซูริมิ เป็นโปรตีนเข้มข้นลดลง และตามมาซึ่งถือว่าผลิตภัณฑ์ ( ที่เรียกว่า คามาโบโกะ ) ถือว่าเป็นระบบเจลเข้มข้น .