Raspberry fruit samples (4 g) were

Raspberry fruit samples (4 g) were homogenized in 8.0 ml ice
cold, degassed 7.57 mM sodium ascorbate solution with cold mortar and pestle under N2 at 0
C. The homogenate was filtered through four layers of miracloth and centrifuged at 30,000 g for 15 min at 0


C. The supernatant was deproteined by incubation in a water bath at 100
C for 3 min and then centrifuged at 15,000 g for 15 min at 0


C. The supernatants were used for the GSH and GSSG assays. GSH and GSSG enzyme were assayed using the method of Castillo and Greppin (1988). GSSG was calculated by subtraction of GSH from total glutathione.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างผลไม้ราสเบอร์รี่ (4 กรัม) มี homogenized เป็นกลุ่มน้ำแข็ง 8.0 mlเย็น degassed มม. 7.57 โซเดียม ascorbate โซลูชันกับเย็นโกร่งภายใต้ N2 ที่ 0C. homogenate การกรองผ่านชั้นสี่ของ miracloth และ centrifuged ที่ g 30000 สำหรับ 15 นาทีที่ 0C. supernatant ถูก deproteined โดยบ่มในอ่างน้ำที่ 100C ใน 3 นาที และ centrifuged แล้ว ที่ 15000 g สำหรับ 15 นาทีที่ 0C. การ supernatants ถูกใช้สำหรับ assays GSH และ GSSG GSH และเอนไซม์ GSSG ถูก assayed ใช้วิธี Castillo และ Greppin (1988) GSSG ถูกคำนวณ โดยลบของ GSH จากกลูตาไธโอนทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างผลไม้ราสเบอร์รี่ (4 กรัม) ได้รับการหดหายใน 8.0 มลน้ำแข็ง
เย็น degassed 7.57 มิลลิโซเดียม ascorbate การแก้ปัญหาที่มีอากาศหนาวเย็นและครกสากภายใต้ N2 ที่ 0
องศาเซลเซียส homogenate ถูกกรองผ่านสี่ชั้นของ miracloth และหมุนเหวี่ยงที่ 30,000 กรัมเป็นเวลา 15 นาทีที่ 0 องศาเซลเซียส ใสถูก deproteined โดยบ่มในอ่างน้ำที่ 100 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3 นาทีและปั่นแล้วที่ 15,000 กรัมเป็นเวลา 15 นาทีที่ 0 องศาเซลเซียส supernatants ถูกนำมาใช้สำหรับการตรวจ GSH และ GSSG GSH และเอนไซม์ GSSG ถูก assayed โดยใช้วิธีการของติลและ Greppin (1988) GSSG ที่คำนวณได้จากการลบของ GSH จากกลูตาไธโอนทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างผลไม้ราสเบอร์รี่ ( 4 กรัม ) ในน้ำน้ำแข็งบด 8.0
หนาว degassed 7.57 มิลลิเมตรโซเดียมสารละลายเย็นครกและสากภายใต้ก๊าซไนโตรเจนที่ 0
C อนถูกกรองผ่านสี่ชั้นของ miracloth ไฟฟ้าที่ 30000 กรัม 15 นาทีที่ 0


C สูงคือ deproteined โดยบ่มใน น้ำร้อนอุณหภูมิ 100
C เป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นในระดับ 15 , 000 กรัม 15 นาทีที่ 0


Cการ supernatants และถูกใช้เพื่อ gssg GSH ) . และจากกลุ่ม gssg assayed โดยใช้วิธีที่สุดและ greppin ( 1988 ) gssg ถูกคำนวณโดยการลบ GSH กลูต้าไธโอน จากทั้งหมด