In recent years, the demand for low

In recent years, the demand for low-fat food products has increased,
due to the trends toward healthier diet. Since meat and meat products
are one of the most richest sources of dietary fat, changes in the
amounts and the lipid composition of these products could help to
improve healthy profile of the diet (Jiménez-Colmenero et al., 2015).
Technological strategies to improve fatty acid profile generally require

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปีล่าสุด ได้เพิ่มความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารไขมันต่ำเนื่องจากแนวโน้มต่อน้ำหนัก ตั้งแต่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของอาหารไขมัน การเปลี่ยนแปลงในการจำนวนและองค์ประกอบไขมันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจช่วยในการปรับปรุงส่วนกำหนดค่าเพื่อสุขภาพของอาหาร (Jiménez Colmenero et al. 2015)ต้องใช้กลยุทธ์ทางเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงรดไขมันโดยทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในปีที่ผ่านมาความต้องการสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีไขมันต่ำได้เพิ่มขึ้น
เนื่องจากการที่มีต่อแนวโน้มการรับประทานอาหารที่มีสุขภาพดี ตั้งแต่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
เป็นหนึ่งในแหล่ง richest ที่สุดของไขมันในอาหาร, การเปลี่ยนแปลงใน
จำนวนเงินและองค์ประกอบของไขมันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยในการ
ปรับปรุงรายละเอียดที่ดีต่อสุขภาพของอาหาร (Jiménez-Colmenero et al., 2015).
กลยุทธ์เทคโนโลยีเพื่อ ปรับปรุงรายละเอียดของกรดไขมันโดยทั่วไปจำเป็นต้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใน ปี ล่าสุด ความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารไขมันต่ำมีเพิ่มขึ้นเนื่องจากแนวโน้มต่อสุขภาพอาหาร เนื่องจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในแหล่งที่มาของไขมันในอาหารที่รวยที่สุด , การเปลี่ยนแปลงในปริมาณและองค์ประกอบของไขมัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถช่วยปรับปรุงประวัติสุขภาพของอาหาร ( Jim é nez colmenero et al . , 2015 )กลยุทธ์เทคโนโลยีการเพิ่มกรดไขมันโดยทั่วไปต้องการ