The increase in wetting time of MMP

The increase in wetting time of MMP samples during storage may be attributed partly to increase in free fat content and native quality of proteins.
Considerable increase in wetting time of dried milks attributed this to increased liberation of free fat during storage [19,20].
Loss in wettability in pre-term infant formula, khoa powder and kulfi mix powder after storage at 30 °C has been reported [21].
Besides, similar observations have also been reported in cheddar cheese, whey powder, whey based mushroom soup powder and whey kinnow juice powder, respectively [22,23].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มขึ้นในเวลาที่เปียกของตัวอย่าง MMP ระหว่างการเก็บรักษาอาจจะนำมาประกอบส่วนหนึ่งที่จะเพิ่มขึ้นในปริมาณไขมันฟรีและมีคุณภาพพื้นเมืองของโปรตีน
เพิ่มขึ้นมากในช่วงเวลาของการเปียกนมแห้งประกอบนี้เพื่อปลดปล่อยให้เป็นอิสระที่เพิ่มขึ้นของไขมันฟรีระหว่างการเก็บรักษา [19,20]
สูญเสียในการเปียกในสูตรทารกก่อนระยะผง khoa และ kulfi ผงผสมหลังการเก็บรักษาที่ 30 องศาเซลเซียสได้รับรายงาน [21].
นอกเหนือจากการสังเกตที่คล้ายกันยังได้รับการรายงานในชีสเนยแข็งชนิดหนึ่ง, ผงเวย์, เวย์ตามผงซุปเห็ดและเวย์ kinnow ผงน้ำผลไม้ตามลำดับ [22 23]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาจเกิดจากการเพิ่มขึ้นของภาวะการเปียกเวลา MMP อย่างระหว่างการเก็บรักษาบางส่วนเพื่อเพิ่มฟรีไขมันเนื้อหา และพื้นเมืองคุณภาพของโปรตีน
มากเพิ่มขึ้นในภาวะการเวลาของ milks แห้งเปียกบันทึกนี้เพื่อปลดปล่อยเพิ่มขึ้นไขมันฟรีระหว่างการเก็บรักษา [19,20]
แพ้ในความสามารถเปียกได้ในระยะก่อนทารกสูตร เกาผงและผงผสม kulfi หลังจากเก็บที่ 30 ° C ได้รับรายงาน [21] .
นอกจาก สังเกตคล้ายยังรายงานในชีสเนยแข็งชนิดหนึ่ง ผงเวย์ เวย์ตามซุปเห็ดผง และ ผงเวย์ kinnow น้ำ ตามลำดับ [22,23]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาเปียกของตัวอย่างจัดในระหว่างการจัดเก็บอาจเป็นผลสืบเนื่องจากส่วนหนึ่งเป็นผลจากการเพิ่ม คุณภาพ ในแบบเนทีฟและไขมันของโปรตีนแบบไม่เสียค่าบริการ
เพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงเวลาเปียกของดัดแปลงรูปแห้งจากนี้เพื่อการปลดปล่อยเพิ่มขึ้นของไขมันโดยไม่เสียค่าบริการในระหว่างการจัดเก็บ[ 19,20 ]
การสูญเสียใน wettability ในนมผงสำหรับเลี้ยงทารกก่อนกำหนดผงสีเขาและผงผสม kulfi หลังจากจัดเก็บที่ C 30 ° C ได้รับการรายงาน[ 21 ]..
นอกจากการสังเกตการณ์ความเหมือนได้รับรายงานว่าในแป้งหางนมเนยเนยแข็งเช็ดเดอร์ยังมีผงน้ำซุปเห็ดใช้หางกะทิและแป้งน้ำผลไม้ kinnow หางกะทิตามลำดับ[ 22,23 ]