The color change pattern in this st

The color change pattern in this study had shown a similarity with the pattern achieved from studies of the color change of anthocyanin extracts form red cabbages which exhibited application as a natural pH indicator and colorant (Chen and Gu, 2013; Chigurupati et al., 2002; Lin et al., 2008; Walkowiak-Tomczak and Czapski, 2007). Likewise, the extract form the Clitoria ternatea might be applied as natural pH indicator and colorant for food, cosmetics and pharmaceutical applications; especially, with a smart packaging to monitor pH of food product (Yoshida et al., 2014). For instance, the color parameter a* (Table 4) responsible for the color change from red to green can be used to correlate and predict pH value of the extract. This had proved the applicability of the extract as pH indicator for smart packaging. Hence, the equation of color parameter a* can be a starting framework on how the color on the Clitoria ternatea flower extract can be used to monitor pH of a product using the smart packaging.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงรูปแบบเปลี่ยนสีในการศึกษานี้คล้ายคลึงกับรูปแบบที่ประสบความสำเร็จจากการศึกษาการเปลี่ยนแปลงสีของโฟเลทสูงสารสกัดจากกะหล่ำปลีแดงฟอร์มซึ่งแสดงโปรแกรมประยุกต์เป็นตัวบ่งชี้ค่า pH และสี (เฉินและกู 2013 Chigurupati et al. 2002 Lin et al. 2008 Walkowiak-Tomczak และ Czapski, 2007) ทำนองเดียวกัน แบบสารสกัดจาก Clitoria ternatea อาจนำมาใช้เป็นตัวบ่งชี้ค่า pH และสีสำหรับงานด้านอาหาร เครื่องสำอาง และยา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กับบรรจุภัณฑ์ที่ชาญฉลาดในการตรวจสอบค่า pH ของผลิตภัณฑ์อาหาร (โยชิดะ et al. 2014) เช่น พารามิเตอร์สีเป็น * (ตารางที่ 4) มีหน้าที่เปลี่ยนสีจากสีแดงเป็นสีเขียวสามารถใช้เพื่อสร้างความสัมพันธ์ และทำนายค่า pH ของสารสกัด นี้ได้พิสูจน์มาสของสารสกัดที่เป็นตัวบ่งชี้ค่า pH สำหรับบรรจุภัณฑ์สมาร์ท ด้วยเหตุนี้ สมการของพารามิเตอร์สีแบบ * สามารถเป็นกรอบการทำงานเริ่มต้นในการใช้สีบน Clitoria ternatea ดอกไม้สารสกัดเพื่อตรวจสอบค่า pH ของผลิตภัณฑ์โดยใช้บรรจุภัณฑ์สมาร์ท

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปแบบการเปลี่ยนสีในการศึกษานี้ได้แสดงให้เห็นความคล้ายคลึงกันกับรูปแบบที่ประสบความสำเร็จจากการศึกษาของการเปลี่ยนแปลงสีของสารสกัดจาก anthocyanin ฟอร์มกะหล่ำปลีสีแดงซึ่งจัดแสดงการประยุกต์ใช้เป็นตัวชี้วัดค่าความเป็นกรดธรรมชาติและสี (Chen และ Gu, 2013; Chigurupati et al, 2002. ; หลิน et al, 2008;. Walkowiak-Tomczak และ Czapski 2007) ในทำนองเดียวกันสารสกัดแบบฟอร์ม ternatea Clitoria อาจถูกนำมาใช้เป็นตัวชี้วัดค่าความเป็นกรดธรรมชาติและสีสำหรับอาหารเครื่องสำอางและการประยุกต์ใช้ยา; โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับบรรจุภัณฑ์ที่สมาร์ทในการตรวจสอบค่า pH ของผลิตภัณฑ์อาหาร (โยชิดะ et al., 2014) ยกตัวอย่างเช่นพารามิเตอร์สี * (ตารางที่ 4) รับผิดชอบในการเปลี่ยนสีจากสีแดงเป็นสีเขียวสามารถใช้ในการสร้างความสัมพันธ์และคาดการณ์ค่าพีเอชของสารสกัด นี้ได้พิสูจน์การบังคับใช้ของสารสกัดเป็นตัวชี้วัดค่า pH สำหรับบรรจุภัณฑ์สมาร์ท ดังนั้นสมการของพารามิเตอร์สี A * อาจจะเป็นกรอบการทำงานเริ่มต้นเกี่ยวกับวิธีการสีในสารสกัดจากดอกอัญชันสามารถนำมาใช้ในการตรวจสอบค่า pH ของผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ใช้สมาร์ท

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีเปลี่ยนแบบแผนในการศึกษานี้ได้แสดงความคล้ายคลึงกันกับแบบแผนที่ได้จากการศึกษาการเปลี่ยนสีของแอนโธไซยานิน สารสกัดจากกะหล่ำปลีสีแดงซึ่งแสดงแบบฟอร์มใบสมัครเป็นตัวชี้วัด pH ธรรมชาติและสี ( เฉินและกู 2013 ; chigurupati et al . , 2002 ; หลิน et al . , 2008 ; walkowiak tomczak และ czapski 2550 ) อนึ่ง สารสกัดจากอัญชัน อาจใช้เป็นสีผสมอาหารธรรมชาติ pH และตัวบ่งชี้ , เครื่องสำอางและการประยุกต์ทางเภสัชกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับบรรจุภัณฑ์ฉลาดเพื่อตรวจสอบค่า pH ของผลิตภัณฑ์อาหาร ( โยชิดะ et al . , 2010 ) ตัวอย่างสีพารามิเตอร์ * ( ตารางที่ 4 ) รับผิดชอบในการเปลี่ยนสีจากสีแดงเป็นสีเขียวสามารถใช้ความสัมพันธ์และทำนายค่า pH ของสารสกัด นี้ได้พิสูจน์การประยุกต์ใช้สารสกัดเป็นตัวพีเอชบรรจุภัณฑ์ฉลาด ดังนั้น สมการของพารามิเตอร์สี * สามารถเริ่มกรอบแล้วสีในอัญชันดอกสกัดสามารถใช้เพื่อตรวจสอบค่า pH ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้บรรจุภัณฑ์ฉลาด