อโดโบ้ (Adobo) เป็นอาหารยอดนิยมของป

อโดโบ้ (Adobo) เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศฟิลิปปินส์ ทำจากเนื้อหมู หรือเนื้อไก่ที่ผ่านการหมัก และปรุงรส โดยจะใส่น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ ใบกระวานพริกไทยดำ นำไปทำให้สุกโดยอบในเตาอบ หรือทอด แล้วนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
ในอดีตอาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักเดินทางเนื่องจากส่วนผสมของอโดโบ้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานเหมาะสำหรับพกไว้เป็นเสบียงอาหารระหว่างการเดินทางซึ่งปัจจุบันอโดโบ้ได้กลายเป็นอาหารยอดนิยมที่นำมารับประทานกันได้ทุกที่ทุกเวลา

ส่วนผสม
-สะโพกไก่ -น้ำเปล่า -น้ำมันรำข้าว -ซีอิ้วขาว
-น้ำส้มสายชู -หอมหัวใหญ่สับ -กระเทียมบุบ -ใบกระวาน
-เม็ดพริกไทยดำ -ขิง -น้ำตาลทราย
วิธีทำ
๑. ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะพอน้ำมันร้อนนำไก่ลงใส่พอด้สนนอกสุกเล็กน้อย
๒. เติมซีอิ้วขาว น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า หอมใหญ่สับ กระเทียมใบกระวาน พริกไทย และขิงลงไป เคี่ยวประมาณ ๓๐ นาที จนไก่นุ่มและน้ำลดลง
๓. ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย รับประมานกับข้าวสวยร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อโดโบ้ (Adobo) เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศฟิลิปปินส์ทำจากเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่ผ่านการหมักและปรุงรสโดยจะใส่น้ำส้มสายชูซีอิ๊วขาวกระเทียมสับใบกระวานพริกไทยดำนำไปทำให้สุกโดยอบในเตาอบหรือทอดแล้วนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ในอดีตอาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักเดินทางเนื่องจากส่วนผสมของอโดโบ้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานเหมาะสำหรับพกไว้เป็นเสบียงอาหารระหว่างการเดินทางซึ่งปัจจุบันอโดโบ้ได้กลายเป็นอาหารยอดนิยมที่นำมารับประทานกันได้ทุกที่ทุกเวลาส่วนผสม-สะโพกไก่ - น้ำเปล่า - น้ำมันรำข้าว - ซีอิ้วขาว-น้ำส้มสายชู - หอมหัวใหญ่สับ - กระเทียมบุบ - ใบกระวาน-ขิง - น้ำตาลทราย - เม็ดพริกไทยดำวิธีทำ๑ . ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะพอน้ำมันร้อนนำไก่ลงใส่พอด้สนนอกสุกเล็กน้อย๒ . เติมซีอิ้วขาวน้ำส้มสายชูน้ำเปล่าหอมใหญ่สับกระเทียมใบกระวานพริกไทยและขิงลงไปเคี่ยวประมาณ ๓๐ นาทีจนไก่นุ่มและน้ำลดลง๓ . ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อยรับประมานกับข้าวสวยร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อโดโบ้ (Adobo) ทำจากเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่ผ่านการหมักและปรุงรสโดยจะใส่น้ำส้มสายชูซีอิ๊วขาวกระเทียมสับใบกระวานพริกไทยดำนำไปทำให้สุกโดยอบในเตาอบหรือทอด - น้ำเปล่า - น้ำมันรำข้าว - ซีอิ้วขาว- น้ำส้มสายชู - หอมหัวใหญ่สับ - กระเทียมบุบ - ใบกระวาน- เม็ดพริกไทยดำ - ขิง - น้ำตาลทรายวิธีทำ1 เติมซีอิ้วขาวน้ำส้มสายชูน้ำเปล่าหอมใหญ่สับกระเทียมใบกระวานพริกไทยและขิงลงไปเคี่ยวประมาณ 30 นาทีจนไก่นุ่มและน้ำลดลง3 ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อยรับประมานกับข้าวสวยร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อโดโบ้ ( Adobo ) เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศฟิลิปปินส์ทำจากเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่ผ่านการหมักและปรุงรสโดยจะใส่น้ำส้มสายชูซีอิ๊วขาวกระเทียมสับใบกระวานพริกไทยดำนำไปทำให้สุกโดยอบในเตาอบหรือทอด