Different incubation conditions can

Different incubation conditions can cause eggshell temperature (EST) to deviate from optimum.Two experiments were performed to determine the effect of low EST at the start of incubation and high EST at the end of incubation on hatchability, chick quality, 6-wk live performance, and breast meat yield of broiler chickens.In each experiment, 1,800 eggs from a single flock were divided and set into 2 setters. From 0 to 10 d of incubation,one setter was set to attain an EST of 36.6°C (considered low), whereas the other was set to 37.8°C (the control temperature). Using an infrared thermometer, EST was measured daily on a sample of eggs to ensure treatment intentions. On d 11 of incubation, the temperature of the low EST setter was increased to 37.8°C in synchrony with the other setter until transfer. On d 18 of incubation, eggs from both setters were combined into 2 equal groups and transferred to hatchers. The EST in one hatcher was set to 37.8°C (control) and in the other to 39.5°C (considered high) until 21 d of incubation. Hatched males were placed in battery cages (Experiment 1) or floor pens (Experiment2) and reared on common feeds to 1 or 6 wk of age,respectively. Low EST in the first 10 d of incubation reduced hatchability, increased BW and chick yield, and reduced 1-wk gain compared with the control EST.
Throughout rearing, BW was reduced for low EST chicks
compared with control EST chicks; consequently, carcass,
fillet, and tender weights were also reduced. High EST
in the hatcher increased hatchability, and reduced BW,
chick yield, and 1-wk gain compared with control EST
in the hatcher. By 3 wk of age, there was no difference
in BW between chicks in high EST and control EST treatments.
Subsequent carcass and processing yields were
also similar. Incubation at the control EST of 37.8°C, particularly
from 0 to 10 d, resulted in the best performance
overall.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เงื่อนไขฟักตัวแตกต่างกันสามารถทำให้เปลือกไข่อุณหภูมิ (EST) คลาดจากสมมีดำเนินการทดลองเพื่อดูผลของ EST ต่ำที่เริ่มฟักตัวและ EST สูงที่สุดของคณะทันตแพทยศาสตร์ hatchability เจี๊ยบคุณภาพ ผลงาน 6 wk และผลผลิตเนื้ออกของไก่ในการทดลองแต่ละ ไข่ 1800 จากฝูงเดียวถูกแบ่งออก และตั้งเป็น 2 setters จาก 0 ถึง d 10 ของคณะทันตแพทยศาสตร์ ตัวเซ็ตหนึ่งถูกตั้งค่าให้บรรลุการ EST 36.6° C (ถือว่าต่ำ), ในขณะที่อื่น ๆ ถูกตั้งค่าให้ 37.8° C (อุณหภูมิควบคุม) ใช้อินฟราเรด EST ที่วัดทุกวันในตัวอย่างของไข่ให้รักษาความตั้งใจนั้น บน d 11 ของคณะทันตแพทยศาสตร์ อุณหภูมิของตัวเซ็ต EST ต่ำเพิ่มขึ้น 37.8° c ใน synchrony กับตัวเซ็ตอื่น ๆ จนถึงโอน บน d 18 ของคณะทันตแพทยศาสตร์ ไข่จาก setters ทั้งสองถูกรวมเข้าเป็น 2 กลุ่มเท่ากัน และโอนย้ายไปทเชอร์ EST ใน hatcher หนึ่งถูกกำหนด ถึง 37.8° C (ระบบควบคุม) และอื่น ๆ ถึง 39.5° C (ถือว่าสูง) จนถึง d 21 ของคณะทันตแพทยศาสตร์ ชายขีดถูกวางไว้ในกรงแบตเตอรี่ (การทดสอบที่ 1) หรือชั้นปากกา (Experiment2) และผลิตภัณฑ์ในการดึงข้อมูลทั่วไป 1 หรือ 6 wk อายุ ตามลำดับ ต่ำ EST ใน d 10 แรกของคณะทันตแพทยศาสตร์ลด hatchability เพิ่มผลผลิต BW และเจี๊ยบ และลดลงเมื่อเทียบกับตัวควบคุมโดยประมาณกำไร 1 wkตลอดแม่ BW ลดลงสำหรับลูกไก่ EST ต่ำเปรียบเทียบกับลูกไก่ควบคุม EST ดังนั้น ซากเนื้อ และชำระเงินน้ำหนักก็ยังลดลง EST สูงใน hatcher ที่เพิ่ม hatchability และ BW ลดลงผลผลิตลูกเจี๊ยบ และ 1 wk กำไรเทียบกับควบคุม ESTใน hatcher โดย wk 3 อายุ มีความแตกต่างไม่ใน BW ระหว่างลูกไก่ในสูง EST และควบคุม EST รักษาต่อมาซากและการแปรรูปผลผลิตนอกจากนี้ยังคล้าย คณะทันตแพทยศาสตร์ที่ควบคุม EST 37.8 องศาเซลเซียส โดยเฉพาะอย่างยิ่งจาก 0 ถึง 10 d ส่งผลให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดโดยรวม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เงื่อนไขการบ่มที่แตกต่างกันสามารถทำให้เกิดอุณหภูมิเปลือกไข่ ( EST ) ผิดเพี้ยนจากที่ ทำการ ทดลองเพื่อศึกษาผลของระดับ EST ที่เริ่มต้นของการบ่มและสูง EST ในตอนท้ายของบ่มในการฟักออกเป็นตัว คุณภาพ 6-wk เจี๊ยบ , การแสดงสดและเนื้ออก ผลผลิตไก่เนื้อ ในแต่ละการทดลองที่ 1800 ไข่จากฝูงเดียว แบ่งเป็น 2 ชุด และหมา . จาก 0 ถึง 10 D ของการบ่มหนึ่งผู้ถูกตั้งค่าให้บรรลุ EST 36.6 ° C ( ถือว่าน้อย ) ในขณะที่อื่น ๆคือการตั้งค่า 37.8 ° C ( เครื่องควบคุมอุณหภูมิ ) การใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอินฟราเรด , EST วัดทุกวัน มีไข่ให้ความตั้งใจในการรักษา ใน D 11 ระยะเวลาอุณหภูมิของหมาน้อยที่ถูกเพิ่มขึ้นโดย EST 37.8 C ในการเกิดขึ้นในเวลาเดียวกันกับหมาอื่น จนกว่าจะโอน ใน D 18 ของการบ่มไข่ทั้งจากหมาถูกรวมเป็น 2 กลุ่มเท่ากัน และย้ายไป hatchers . ที่ถูกกำหนดให้ในหนึ่ง แฮทเชอร์และ 37.8 ° C ( ควบคุม ) และในอื่น ๆเพื่อ 39.5 องศา C ( ถือว่าสูง ) จนถึง 21 D ของการบ่มฟักตัวผู้ถูกวางไว้ในกรง ( การทดลองที่ 1 ) หรือปากกาชั้น ( การทดลอง ) และเลี้ยงในอาหารทั่วไป 1 หรือ 6 สัปดาห์ของอายุ ตามลำดับ ต่ำ EST ในแรก 10 D ลดลงจากที่เพิ่มขึ้น 1 , BW และเจี๊ยบ และผลผลิตลดลง 1-wk ได้รับเมื่อเทียบกับการควบคุม EST .
ตลอดการเลี้ยงดู น้ำหนักตัวลดลงต่ำเมื่อเทียบกับการควบคุมและลูกไก่
EST ลูกไก่ ; ดังนั้นซาก
เนื้อปลานุ่มมีน้ำหนักยังลดลง และสูง
ใน Hatcher เพิ่มขึ้นจาก และลด น้ำหนักตัว ปริมาณเจี๊ยบ
และ 1-wk ได้รับเมื่อเทียบกับการควบคุม EST
ใน Hatcher . 3 สัปดาห์ ของอายุ มีความแตกต่างในน้ำหนักตัวลูกไก่ในระดับสูงระหว่าง
EST และควบคุมรักษาโดยประมาณ ต่อมาซากและแปรรูปผลผลิตได้

ที่คล้ายกันด้วย การบ่มที่ควบคุมโดย est 37.8 Cโดย
0 ถึง 10 วัน ส่งผลให้ประสิทธิภาพที่ดีที่สุด
โดยรวม