Effects of position on canopy and h

Effects of position on canopy and harvest time on fruit physico - chemical and antioxidant properties in different apple cultivars
Fruit from Granny Smith, Fyriki, Fuji Kiku 8, and Imperial Double Red Delicious apple (Malus domestica Borkh.) trees planted in single or double rows, were harvested from different positions in the canopy, during the last month before commercial harvest. Fruit physico-chemical and antioxidant capacity, using the radical DPPH, were measured, in skin and flesh tissue. Greater total phenol content and total antioxidant capacity per fresh weight and serving portion of skin and flesh tissue, were found in Imperial Double Red Delicious and Fyriki apples, compared to Granny Smith and Fuji Kiku 8. The variation among cultivars in antioxidant contents was greater in peeled, compared with unpeeled fruit, highlighting the importance of eating unpeeled fruit. During the last two weeks before commercial harvest the total phenol content and total antioxidant capacity per fresh weight increased in skin of Granny Smith (by 24% and 42%, respectively) and Fuji Kiku 8 (by 19% and 27%, respectively). Fruit from the more sun—exposed parts of canopy had usually better red coloration and the effect was more pronounced in Fuji Kiku 8 and Fyriki, followed by Imperial Double Red Delicious and a lower effect was found in Granny Smith. Greater total soluble solid content, but not flesh firmness, were also found in fruit from the more sun—exposed parts of canopy, in all cultivars. The skin of fruit from the upper positions in the canopy had greater total phenol content and total antioxidant capacity, in all cultivars, apart from Fyriki. Antioxidant contents in flesh tissue were also greater in the upper positions of canopy in Fuji Kiku 8 and Imperial Double Red Delicious, and to our knowledge this is the first report on plant canopy effects on apple flesh antioxidant compounds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของตำแหน่งฝาครอบและเก็บเกี่ยวครั้งบนผลไม้และฟิสิกส์ - เคมีและสารต้านอนุมูลอิสระคุณสมบัติในพันธุ์แอปเปิ้ลที่แตกต่างกันผลไม้ จากยายสมิธ Fyriki ฟูจิ Kiku 8 แอปเปิ้ลแดงอร่อยคู่อิมพีเรียล (Malus domestica Borkh.) ต้นไม้ที่ปลูกเป็นแถวเดี่ยว หรือคู่ ถูกเก็บเกี่ยวจากตำแหน่งอื่นในฝาครอบ ในช่วงเดือนสุดท้ายก่อนการเก็บเกี่ยวการค้า ผลไม้ดิออร์และสารต้านอนุมูลอิสระผลิต โดยใช้ DPPH รุนแรง ที่วัด ในเนื้อผิวหนังและเนื้อเยื่อ พบมากกว่าวางรวมสารต้านอนุมูลอิสระเนื้อหา และรวมกำลังการผลิตต่อน้ำหนักสดและการให้บริการส่วนของผิวหนังและเนื้อเยื่อ อิมพีเรียลคู่แดงอร่อยและ Fyriki แอปเปิ้ล เมื่อเทียบกับสมิธยายและฟูจิ Kiku 8 ความผันแปรระหว่างพันธุ์ในเนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระได้มากกว่าในปอกเปลือก เมื่อเทียบกับผลไม้ unpeeled เน้นความสำคัญของการกินผลไม้ unpeeled ในระหว่างช่วงสองสัปดาห์ก่อนพาณิชย์เกี่ยววางรวมเนื้อหา และสารต้านอนุมูลอิสระรวมกำลังการผลิตต่อน้ำหนักสดเพิ่มขึ้นในผิวหนังของสมิธยาย (24% และ 42% ตามลำดับ) และฟูจิ Kiku 8 (19% และ 27% ตามลำดับ) ผลไม้จากดวงอาทิตย์เพิ่มเติม — ส่วนสัมผัสของฝาครอบมีย้อมสีแดงเกิดขึ้น และผลที่ชัดเจนยิ่งขึ้นในฟูจิ Kiku 8 และ Fyriki ตาม ด้วยอร่อยแดงคู่อิมพีเรียล และผลต่ำกว่าที่พบในยายสมิธ มากกว่ารวมเนื้อหาของแข็งละลายน้ำได้ แต่ไม่เนื้อไอซ์ นอกจากนี้ยังพบในผลไม้จากดวงอาทิตย์เพิ่มเติม — สัมผัสส่วนของฝาครอบ ในพันธุ์ทั้งหมด ผิวของผลไม้จากตำแหน่งด้านในฝาครอบที่มีความสามารถมากขึ้นวางที่รวมเนื้อหา และรวมสารต้านอนุมูลอิสระ พันธุ์ทั้งหมด จาก Fyriki นอกจากนี้เนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อเยื่อได้มากกว่าในตำแหน่งด้านบนของฝาครอบ 8 Kiku ฟูจิและอร่อยแดงคู่อิมพีเรียล และความรู้ของเรา นี้มีรายงานครั้งแรกบนฝาครอบพืชผลแอปเปิ้ลเนื้อสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของตำแหน่งบนหลังคาและเวลาการเก็บเกี่ยวผลไม้ทางกายภาพ - เคมีและสารต้านอนุมูลอิสระในแอปเปิ้ลสายพันธุ์ที่แตกต่าง
จากผลไม้ยายสมิ ธ , Fyriki ฟูจิ Kiku 8 และอิมพีเรียลคู่สีแดงอร่อยแอปเปิ้ล (Malus domestica Borkh.) ต้นไม้ที่ปลูกในแถวเดียวหรือสองครั้ง ถูกเก็บเกี่ยวจากตำแหน่งที่แตกต่างในท้องฟ้าในช่วงเดือนสุดท้ายก่อนการเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์ ผลไม้ทางกายภาพและทางเคมีและสารต้านอนุมูลอิสระโดยใช้ DPPH หัวรุนแรงถูกวัดในผิวหนังและเนื้อเยื่อเนื้อ เนื้อหาทั้งหมดฟีนอลที่มากขึ้นและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระรวมต่อน้ำหนักสดและการให้บริการในส่วนของผิวหนังและเนื้อเยื่อเนื้อถูกพบอยู่ในอิมพีเรียลคู่สีแดงอร่อยและแอปเปิ้ Fyriki เมื่อเทียบกับยายสมิ ธ และฟูจิ Kiku 8. การเปลี่ยนแปลงในหมู่สายพันธุ์ในเนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นในการเป็น ปอกเปลือกเมื่อเทียบกับผลไม้ unpeeled เน้นความสำคัญของการกินผลไม้ unpeeled ในช่วงสองสัปดาห์สุดท้ายก่อนการเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์เนื้อหาทั้งหมดฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระรวมต่อน้ำหนักสดที่เพิ่มขึ้นในผิวของยายสมิ ธ (24% และ 42% ตามลำดับ) และฟูจิ Kiku 8 (19% และ 27% ตามลำดับ) ผลไม้จากดวงอาทิตย์มากขึ้นส่วนที่สัมผัสของท้องฟ้ามีสีแดงมักจะดีขึ้นและผลกระทบที่เด่นชัดมากขึ้นในฟูจิ Kiku 8 และ Fyriki ตามอิมพีเรียลคู่สีแดงแสนอร่อยและผลกระทบที่ต่ำกว่าที่พบในสมิ ธ ยาย รวมมหานครปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ แต่ไม่มีเนื้อแน่น, นอกจากนี้ยังพบในผลไม้จากดวงอาทิตย์มากขึ้นส่วนที่สัมผัสของหลังคาในทุกสายพันธุ์ ผิวของผลไม้จากตำแหน่งบนในท้องฟ้ามีปริมาณฟีนอลรวมมากขึ้นและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดในพันธุ์ทั้งหมดนอกเหนือจาก Fyriki เนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อเยื่อเนื้อก็มีมากขึ้นในตำแหน่งด้านบนของหลังคาในฟูจิ Kiku 8 และอิมพีเรียลคู่สีแดงอร่อยและความรู้ของเรานี้เป็นรายงานครั้งแรกเกี่ยวกับผลกระทบหลังคาโรงงานสารประกอบแอปเปิ้ลสารต้านอนุมูลอิสระเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของตำแหน่งบนหลังคา และการเก็บเกี่ยวผลไม้ physico - เคมี และคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้พันธุ์
Apple แตกต่างจากยาย Smith , fyriki Fuji คิขุ 8 , และแอปเปิ้ลหลวงคู่สีแดงอร่อย ( มารุ domestica borkh ) ต้นไม้ที่ปลูกในเดี่ยวหรือแถวคู่ถูกเก็บเกี่ยวจากตำแหน่งต่าง ๆในท้องฟ้า ในล่าสุด เดือน ก่อนการเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและสามารถใช้ dpph หัวรุนแรงจำนวนในเนื้อเยื่อผิวหนังและเนื้อ เนื้อหาทั้งหมดรวมสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลและความจุ ต่อน้ำหนักสดและให้บริการส่วนเนื้อเยื่อ ของผิวและเนื้อมากขึ้น พบในจักรพรรดิคู่สีแดงอร่อยและ fyriki แอปเปิ้ลเมื่อเทียบกับยาย Smith และฟูจิคิคุ 8การเปลี่ยนแปลงระหว่างพันธุ์ในสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อหาได้มากขึ้น เมื่อเทียบกับผลไม้ที่ปอกเปลือก unpeeled เน้นความสำคัญของการรับประทานผลไม้ unpeeled . ในช่วงสองสัปดาห์สุดท้ายก่อนการเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์รวมฟีนอลและเนื้อหาความจุรวมสารต้านอนุมูลอิสระ ต่อน้ำหนักสดเพิ่มขึ้นในผิวของ Granny Smith ( โดย 24% และ 42% ตามลำดับ ) และฟูจิคิคุ 8 ( 19 บาท และ 28 ตามลำดับ )ผลไม้จากดวงอาทิตย์มากขึ้น สัมผัสส่วนของหลังคาก็มักจะดีกว่าสีแดงสีและผลเด่นชัดมากขึ้นในฟูจิคิคุ 8 และ fyriki ตามจักรพรรดิคู่สีแดงอร่อยและผลต่ำกว่าที่พบใน Granny Smith ปริมาณของแข็งที่ละลายได้มากขึ้น แต่ไม่ใช่เนื้อแน่นเนื้อ นอกจากนี้ยังพบในผลไม้จากดวงอาทิตย์มากขึ้น สัมผัสส่วนของหลังคา ทั้ง 2 พันธุ์ผิวของผลไม้จากตำแหน่งบนหลังคามีปริมาณฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดมากกว่า ทุกพันธุ์ นอกจาก fyriki . เนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อเยื่อยังมากขึ้นในตำแหน่งด้านบนของหลังคาในฟูจิคิคุ 8 และจักรพรรดิคู่สีแดงแสนอร่อยและความรู้ของเรานี้เป็นรายงานแรกในเรือนพุ่มผลเนื้อแอปเปิ้ลสารต้านอนุมูลอิสระสาร