Two studies were conducted separate

Two studies were conducted separately with 5 different herbal plants
fermenting with multi probiotics (Lactobacillus acidophilus, KCTC
3111; Lactobacillus plantarum, KCTC 3104; Bacillus subtilis, KCTC
3239 and Saccharomycetes cerevisiae, KCTC 7915) to assess the fatty
acids profile in meat of Ross broiler chicken. In study one, 3 levels (0.5,
1.0 and 2.0%) of 2 herbs (Salicornia herbacia and Houttuynia cordata)
with 4 probiotics were compared with positive and negative control in
a trial of 175 broiler chicks. Significantly decreasing trend of saturated
fatty acids in meat was observed in higher level of herbs and probiotics
inoculation. The unsaturated fatty acids especially EPA (C20:5n3) in
1% and DHA (C22:6n3) in 2% additives in breast and thigh meat were
significantly highest compared with other groups (P < 0.05). In study
2, similar probiotics and Ross broiler chicks were used but with 3 different
plants (Alisma canaliculatum, Laminaria japonica and Cornus
officinalis). Significantly highest amount of PUFA and USFA in the
meat of Alisma probiotics group was observed compared with other 2
groups (P < 0.05). Addition of plants and probiotics can also be sued
as antibiotic replacer which was observed in comparison between the
positive control (antibiotic) group with others. In both the studies, it is
evident that these herbal plants are effective in corporation with multi
probiotics to modulate unsaturated fatty acids and decreasing saturation
in broiler meat

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สองการศึกษาได้ดำเนินการแยกต่างหากกับพืชสมุนไพรต่าง ๆ 5fermenting ด้วย probiotics หลาย (acidophilus แลคโตบาซิลลัส KCTC3111 แลคโตบาซิลลัส plantarum, KCTC 3104 คัด subtilis, KCTC3239 และ Saccharomycetes cerevisiae, KCTC 7915) เพื่อประเมินไขมันที่ค่ากรดในเนื้อไก่ไก่เนื้อรอสส์ ในการศึกษาหนึ่ง 3 ระดับ (0.51.0 และ 2.0%) ของสมุนไพร 2 (Salicornia herbacia และ Houttuynia cordata)ด้วย 4 probiotics ถูกเปรียบเทียบกับควบคุมบวก และลบการทดลองของไก่เนื้อลูกไก่ที่ 175 อย่างมีนัยสำคัญลดแนวโน้มของการอิ่มตัวกรดไขมันในเนื้อสัตว์ถูกตรวจสอบในระดับสูงของสมุนไพรและ probioticsinoculation การในระดับที่สมกรดไขมัน EPA โดยเฉพาะอย่างยิ่ง (C20:5n3) ใน1% และดีเอชเอ (C22:6n3) ใน 2% วัตถุเจือปนในเนื้อเต้านมและต้นขาเมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญสูงที่สุดจาก (P < 0.05) ในการศึกษา2 ใช้ probiotics คล้ายและรอสส์ไก่เนื้อลูกไก่ แต่แตกต่างกัน 3พืช (Alisma canaliculatum, Laminaria japonica และ Cornusofficinalis) จำนวนเงินสูงสุดอย่างมีนัยสำคัญของ PUFA และ USFA ในการเนื้อ Alisma probiotics กลุ่มได้สังเกตเปรียบเทียบกับอื่น ๆ 2กลุ่ม (P < 0.05) นอกจากนี้พืชและ probiotics สามารถยังสามารถ suedเป็นยาปฏิชีวนะการเทียมเลี้ยงลูกโคที่ถูกสังเกตในระหว่างการกลุ่มควบคุมบวก (ยาปฏิชีวนะ) กับผู้อื่น ในทั้งสองการศึกษาเห็นได้ชัดว่า พืชสมุนไพรเหล่านี้มีประสิทธิภาพในบริษัทมีหลายprobiotics modulate ลดความอิ่มตัวและกรดไขมันในระดับที่สมในเนื้อไก่เนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สองการศึกษาได้ดำเนินการแยก 5 พืชสมุนไพรที่แตกต่างกัน
หมักที่มีโปรไบโอติกหลาย (Lactobacillus acidophilus, KCTC
3111; ใช้ Lactobacillus plantarum, KCTC 3104; เชื้อ Bacillus subtilis, KCTC
3239 และ Saccharomycetes cerevisiae, KCTC 7915) เพื่อประเมินไขมัน
รายละเอียดกรดในเนื้อไก่เนื้อรอสส์ ไก่ ในการศึกษา 3 ระดับ (0.5,
1.0 และ 2.0%) ของ 2 สมุนไพร (herbacia Salicornia และคาวทอง)
มี 4 โปรไบโอติกถูกนำมาเปรียบเทียบกับการควบคุมในเชิงบวกและเชิงลบใน
การพิจารณาคดีของ 175 ลูกไก่ไก่เนื้อ อย่างมีนัยสำคัญลดลงแนวโน้มของการอิ่มตัว
กรดไขมันในเนื้อสัตว์พบว่าในระดับที่สูงขึ้นของสมุนไพรและโปรไบโอติก
การฉีดวัคซีน กรดไขมันไม่อิ่มตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง EPA (C20: 5n3) ใน
1% และ DHA (C22: 6n3) ใน 2% สารเติมแต่งในเต้านมและเนื้อต้นขาได้รับ
อย่างมีนัยสำคัญสูงสุดเมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ (P <0.05) ในการศึกษาครั้ง
ที่ 2, โปรไบโอติกที่คล้ายกันและรอสส์ลูกไก่ไก่เนื้อถูกนำมาใช้ แต่มีความแตกต่างกัน 3
พืช (Alisma canaliculatum, japonica Laminaria และ Cornus
officinalis) อย่างมีนัยสำคัญจำนวนเงินสูงสุดของ PUFA และ USFA ใน
เนื้อของกลุ่มโปรไบโอติก Alisma ถูกพบเมื่อเทียบกับอีก 2
กลุ่ม (p <0.05) นอกจากนี้ของพืชและโปรไบโอติกนอกจากนี้ยังสามารถฟ้อง
เป็นทดแทนยาปฏิชีวนะซึ่งได้รับการตั้งข้อสังเกตในการเปรียบเทียบระหว่าง
ควบคุมบวก (ยาปฏิชีวนะ) กลุ่มกับคนอื่น ๆ ในการศึกษาทั้งสองก็เป็นที่
เห็นได้ชัดว่าสิ่งเหล่านี้พืชสมุนไพรมีประสิทธิภาพในหลาย บริษัท ที่มี
โปรไบโอติกเพื่อปรับกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ลดลงและความอิ่มตัว
ในเนื้อไก่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สองการศึกษาการแยกกับพืชสมุนไพรที่แตกต่างกัน 5
หมักกับหลายโปรไบโอติก ( Lactobacillus acidophilus , kctc
3111 ; Lactobacillus plantarum kctc 3104 ; คือ Bacillus subtilis , kctc
3098 saccharomycetes cerevisiae และ kctc , 7915 ) ประเมินไขมัน
กรดโปรไฟล์ในเนื้อของไก่กระทง รอสส์ ในการศึกษาหนึ่ง 3 ระดับ ( 0.5 , 1.0 และ
20 % ) 2 สมุนไพร ( ซาลิคอร์เนียและ herbacia คาวทอง )
4 โปรไบโอติกเทียบเป็นบวกและลบในการทดลองควบคุม
175 ไก่กระทง . มีแนวโน้มลดลงของไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันในเนื้อพบว่าในระดับของสมุนไพรโปรไบโอติก
การฉีดวัคซีน ส่วนกรดไขมันไม่อิ่มตัวโดยเฉพาะ EPA ( c20:5n3 )
1 % และ DHA ( c22 :6n3 ) 2% สารในเต้านมและเนื้อต้นขาเป็นสถิติสูงสุดเมื่อเทียบกับ
กลุ่มอื่น ( P < 0.05 ) ในการศึกษา
2 , โปรไบโอติกที่คล้ายกันรอสและไก่กระทงใช้แต่กับ 3 พืชแตกต่างกัน
( alisma canaliculatum ลามินาเรีย , และญี่ปุ่นคอร์นัส
officinalis ) มีปริมาณสูงสุดของ PUFA และ usfa ใน
เนื้อ alisma probiotics กลุ่มพบว่าเมื่อเทียบกับอื่น ๆ 2
กลุ่ม ( P < 0.05 ) นอกเหนือจากพืชและโปรไบโอติกยังสามารถฟ้อง
เป็นยาปฏิชีวนะสารทดแทนซึ่งสังเกตได้ในการเปรียบเทียบระหว่าง
( ยาปฏิชีวนะ ) กลุ่มควบคุมบวกกับคนอื่น ๆ ทั้งในด้านการศึกษา มันคือ
เห็นว่าพืชสมุนไพรเหล่านี้มีประสิทธิภาพใน บริษัท ที่มีหลาย
probiotics เลตกรดไขมันไม่อิ่มตัวและลดความอิ่ม
ในไก่เนื้อ