2. Experimental methods
2.1. Materials
Corn oil was purchased from a commercial food supplier (Mazola, ACH Food Companies, Inc., Memphis, TN) and stored at 4 °C until use. Lactoferrin powder (LOT #10404498) was supplied by Friesland-Campinanin (Delhi, NY) and was reported to contain 97.7% protein and 0.12% ash. β-Lactoglobulin powder (BioPURE, LOT #JE-001-0-415) was supplied by Davisco Foods International (Eden Prairie, MN) and was reported to contain 97.4% total protein, 92.5% β-lactoglobulin (β-Lg), and 2.4% ash. Glacial acetic acid, sodium acetate, and Bradford assay agents were purchased from Sigma–Aldrich (Sigma Chemical Co., St. Louis, MO) or Fisher Scientific (Pittsburgh, PA). All other chemicals were purchased from Sigma–Aldrich (St. Louis, MO). Double distilled water was used to prepare all solutions.
2 การวิธีที่ทดลอง2.1. วัสดุน้ำมันข้าวโพดถูกซื้อจากผู้ค้าอาหาร (Mazola, ACH อาหาร บริษัท Inc., Memphis, TN) และเก็บที่ 4 ° C จนกว่าจะใช้ ผง Lactoferrin (ล็อต 10404498 #) โดย Friesland-Campinanin (เดลี NY) และเป็นรายงานที่ประกอบด้วยโปรตีนและ 0.12% เถ้า 97.7% Β-Lactoglobulin ผง (BioPURE ล็อต #JE-001-0-415) โดย Davisco อาหารนานาชาติ (ทุ่งหญ้า Eden, MN) และเป็นรายงานที่ประกอบด้วยโปรตีนรวม 97.4%, 92.5 β-lactoglobulin (β-Lg), และ 2.4% เถ้า กรดอะซิติกน้ำแข็ง โซเดียม acetate และตัวแทนวิเคราะห์แบรดฟอร์ดได้ซื้อจากซิก-Aldrich (ซิกเคมี Co., St. Louis, MO) หรือวิทยาศาสตร์ Fisher (พิตส์เบิร์ก PA) สารเคมีอื่น ๆ ที่ซื้อจากซิก-Aldrich (St. Louis, MO) น้ำกลั่นที่สองถูกใช้เพื่อเตรียมแก้ปัญหาทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..

2. วิธีการทดลอง
2.1 วัสดุ
น้ำมันข้าวโพดกำลังซื้อจากผู้ผลิตอาหารในเชิงพาณิชย์ (Mazola, ACH บริษัท อาหาร, Inc, เมมฟิส, เทนเนสซี) และเก็บไว้ที่ 4 องศาเซลเซียสจนกว่าจะใช้ ผง lactoferrin (LOT # 10404498) ถูกจัดทำโดยฟรีสแลนด์ Campinanin (นิวเดลี, นิวยอร์ก) และมีรายงานว่าจะมีโปรตีน 97.7% และ 0.12% เถ้า β-lactoglobulin ผง (Biopure, LOT # JE-001-0-415) ถูกจัดทำโดย Davisco ฟู้ดส์อินเตอร์เนชั่นแนล (อีเดนแพรรี, มินนิโซตา) และมีรายงานว่าจะมีโปรตีนรวม 97.4%, 92.5% β-lactoglobulin (β-LG) และ 2.4% เถ้า กรดอะซิติกน้ำแข็ง, โซเดียมอะซิเตทและแบรดทดสอบตัวแทนที่ซื้อมาจาก บริษัท Sigma-Aldrich (Sigma Chemical Co. , เซนต์หลุยส์) หรือฟิชเชอร์ทางวิทยาศาสตร์ (Pittsburgh, PA) สารเคมีอื่น ๆ ทั้งหมดที่ซื้อมาจาก บริษัท Sigma-Aldrich (เซนต์หลุยส์) น้ำกลั่นที่มีเตียงคู่ถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมความพร้อมการแก้ปัญหาทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..

2 . วิธีการทดลอง
2.1 . น้ำมันข้าวโพดวัตถุดิบ
ถูกซื้อจากซัพพลายเออร์ ( mazola อาหารในเชิงพาณิชย์ , แต่อาหารบริษัท , อิงค์ , เมมฟิส ( TN ) และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศา C จนใช้ แลคโตเฟอร์ริน ผง ( มาก# 10404498 ) ที่ให้มา โดย campinanin ฟรีสแลนด์ ( NY Delhi ) และมีรายงานว่าจะมีโปรตีน 97.7 ร้อยละ 0.12 % เถ้า บีตา - แลคโตกลอบูลิน ( biopure ผง ,มาก# je-001-0-415 ) ถูกจัดโดย davisco อาหารนานาชาติ ( Eden Prairie , Mn ) และมีรายงานว่าจะมีเมื่อมีปริมาณโปรตีน , 92.5% บีตา - แลคโตกลอบูลิน ( บีตา - LG ) 2.4 % และเถ้า กรดแอซีติก โซเดียมอะซิเตท และ Bradford assay ตัวแทนซื้อมาจากซิกม่า ( Sigma ) อัลดริชเคมี . , St . Louis , MO ) หรือฟิชเชอร์ทางวิทยาศาสตร์ ( Pittsburgh , PA )สารเคมีอื่น ๆทั้งหมด ซื้อมาจาก Sigma –ดิช ( St . Louis , MO ) คู่น้ำกลั่นใช้เตรียมสารละลาย
การแปล กรุณารอสักครู่..
