1. What is one thing that makes ess

1. What is one thing that makes essential fatty acids so unique?

a) Essential fatty acids are man-made

b) Essential fatty acids must come from our diets

c) Essential fatty acids make you lose weight

d) Essential fatty acids come from saturated fats

2. Amino acids contain the precursors to neurotransmitters. Which of the following is a neurotransmitter?

a) Dopamine

b) Norepinephrine

c) Serotonin

d) All of the above

3. What do antioxidants do?

a) Work as a natural pesticide for nutrient-rich fruits and vegetables

b) Shorten attention span

c) Activate neurotransmitters

d) Fight off free radicals that destroy brain cells

4. Most of the energy that your brain uses comes from:

a) Antioxidants

b) Carbohydrates

c) Amino Acids

d) Micronutrients

5. Which of the following foods has slow glucose release?

a) Legumes

b) Fruit

c) Dessert

d) Carbonated drinks

6. Why is glucose important for brain health?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. สิ่งหนึ่งที่ทำให้กรดไขมันจำเป็นเอกลักษณ์คืออะไรก) กรดไขมันมนุษย์สร้างขึ้นb) กรดไขมันจำเป็นต้องมาจากอาหารของเราค) กรดไขมันทำให้คุณลดน้ำหนักd) กรดไขมันที่มาจากไขมันอิ่มตัว2. กรดอะมิโนประกอบด้วยสารตั้งต้นของสารสื่อประสาท ซึ่งต่อไปนี้เป็นสารสื่อประสาท) โดปามีนข) norepinephrineค) serotonind) ทั้งหมดข้างต้น3. สารต้านอนุมูลอิสระทำอะไรได้ก) การทำงานสำหรับผักและผลไม้ที่อุดมด้วยสารป้องกันขช่วงความสนใจสั้นลงค) ใช้สารสื่อประสาทง) ต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์สมอง4. ส่วนใหญ่ของพลังงานที่ใช้สมองของคุณมาจาก:ก) สารต้านอนุมูลอิสระข) คาร์โบไฮเดรตค) กรดอะมิโนd) ธาตุ5. ซึ่งอาหารดังต่อไปนี้มีปล่อยกลูโคสช้า) พืชตระกูลถั่วข) ผลไม้ค) ขนมดื่ม d) ด6. ทำไมกลูโคสเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพสมอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. สิ่งหนึ่งที่ทำให้กรดไขมันจำเป็นที่ไม่ซ้ำกันดังนั้นสิ่งที่?

ก) กรดไขมันที่จำเป็นเป็นคนทำ

ข) กรดไขมันที่จำเป็นต้องมาจากอาหารของเรา

ค) กรดไขมันที่จำเป็นทำให้คุณลดน้ำหนัก

D) กรดไขมันที่จำเป็นมาจากการอิ่มตัว ไขมัน

2 ประกอบด้วยกรดอะมิโนสารตั้งต้นในการสารสื่อประสาท ซึ่งต่อไปนี้เป็นสารสื่อประสาท?

ก) Dopamine

ข) Norepinephrine

c) Serotonin

D) ทั้งหมดที่กล่าวมา

3 สารต้านอนุมูลอิสระจะทำอย่างไร?

) ที่ทำงานเป็นสารกำจัดศัตรูพืชธรรมชาติสำหรับผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารและผัก

ข) ร่นสนใจช่วง

ค) เปิดใช้งานสารสื่อประสาท

d) ต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์สมอง

4 ส่วนใหญ่ของพลังงานที่ใช้สมองของคุณมาจาก:

ก) สารต้านอนุมูลอิสระ

ข) คาร์โบไฮเดรต

c) กรดอะมิโน

D) Micronutrients

5 ซึ่งอาหารดังต่อไปนี้มีการปล่อยกลูโคสช้า?

ก) พืชตระกูลถั่ว

ข) ผลไม้

c) ขนมหวาน

D) เครื่องดื่มอัดลม

6 กลูโคสจึงสำคัญสำหรับสุขภาพสมอง?