Plant foods are the major source of

Plant foods are the major source of folate because they can
synthesize folate. This biosynthesis route has already been
explored for biofortification of tomato fruit and rice with 25-
and 50-fold increases in folate content, respectively.21,22 Other
types of bioprocessing to enhance dietary folate are
germination, sprouting, malting, or fermentation based on
yeast or lactic acid bacteria (LAB) or both. Bioprocessing is
commonly used for the manufacture of bread, yogurt,
buttermilk, beer, and wine.23−26 Good dietary sources of native
folate include liver, legumes, green leafy vegetables, citrus fruit
and juice, certain berries, cereals, and egg.17 Mandatory or
voluntary fortification with folic acid is also common mostly as
prophylaxis against neural tube defects because women of
fertile age throughout the world have difficulties meeting the
daily folate recommendations during pregnancy and lactation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารจากพืชเป็นแหล่งที่สำคัญของโฟเลตเพราะพวกเขาสามารถสังเคราะห์โฟเลต เส้นทางการสังเคราะห์นี้ได้รับการสำรวจชีวภาพของผลไม้มะเขือเทศและข้าวกับ 25 และเพิ่มขึ้น 50 เท่าในเนื้อหาโฟเลต respectively.21,22 อื่น ๆประเภทกระบวนการผลิตวิศวกรรมชีวภาพเพื่อเพิ่มการบริโภคอาหารโฟเลตมีการงอกของเมล็ดแตกหน่อ malting หรือหมักขึ้นอยู่กับ ยีสต์หรือแบคทีเรียกรดแลคติก (LAB) หรือทั้งสองอย่าง วิชาเป็นที่นิยมใช้สำหรับการผลิตขนมปังโยเกิร์ตบัตเตอร์, เบียร์และ wine.23-26 แหล่งอาหารที่ดีของพื้นเมืองโฟเลตรวมถึงตับ, ถั่ว, ผักใบเขียวผลไม้เช่นมะนาวและน้ำผลไม้เบอร์รี่บางธัญพืชและไข่ 17 บังคับหรือป้อมปราการสมัครใจที่มีกรดโฟลิคยังเป็นส่วนใหญ่ร่วมกันเป็นป้องกันโรคกับข้อบกพร่องท่อประสาทเพราะผู้หญิงอายุอุดมสมบูรณ์ทั่วโลกมีปัญหาการประชุมคำแนะนำโฟเลตในชีวิตประจำวันในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารพืชเป็นแหล่งของโฟเลตเนื่องจากพวกเขาสามารถ
สังเคราะห์โฟเลต . ในเส้นทางนี้ได้ถูก
สํารวจเพื่อ biofortification มะเขือเทศผลไม้และข้าว 25 -
และ 50 พับเพิ่มโฟเลตเนื้อหาตามลำดับ 21,22 ชนิดอื่น ๆของกระบวนการผลิตวิศวกรรมชีวภาพเพื่อเพิ่มใยอาหาร โฟเลต

มีความงอกแตกหน่อออกไป หรือการหมักขึ้นอยู่กับ
ยีสต์หรือแบคทีเรียกรดแล็กติก ( Lab ) หรือทั้งสองอย่าง ผลิตวิศวกรรมชีวภาพคือ
ที่ใช้สำหรับการผลิตของขนมปัง โยเกิร์ต
buttermilk , เบียร์ และไวน์ 23 − 27 แหล่งอาหารที่ดีของพื้นเมือง
โฟเลต ได้แก่ ตับ , ถั่ว , ผักใบเขียว , ผลไม้และน้ำผลไม้บาง
, เบอร์รี่ , ซีเรียล และ egg.17 บังคับหรือสมัครใจ
เสริมกรดโฟลิกยังสามัญ ส่วนใหญ่เป็น
การป้องกันโรคกับข้อบกพร่องหลอดประสาท เพราะผู้หญิงอายุ
อุดมสมบูรณ์ทั่วโลกมีปัญหาการประชุม
แนะนำโฟเลททุกวันในระหว่างการตั้งครรภ์และการให้น้ำนม