3. Results and discussionPomegranat

3. Results and discussion
Pomegranate is an important source of bioactive compounds and
has been used in folk medicine for many centuries. Results on the
chemical nature of aqueous extract obtained from pomegranate fruit
pulp are presented in Figs. 1 and 2. Increasing the level of
pomegranate fruit juice phenolics increased the scavenging activity
(Fig. 1). The radical scavenging activity of the PFJP might be due to its
hydrogen-donating ability of the phenolic hydroxyl groups. In
addition, antioxidants are believed to intercept the free radical
chain of oxidation and to give hydrogen from the phenolic hydroxyl
groups, thereby forming a stable end product that does not initiate or
propagate further oxidation of lipids (Sherwin, 1998).The antioxidant
activity has been reported to be directly correlated with reducing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผล และการอภิปรายทับทิมเป็นแหล่งสำคัญของสารออกฤทธิ์สำคัญ และมีการใช้ในยาพื้นบ้านมานานหลายศตวรรษ ผลในการธรรมชาติทางเคมีของสารละลายสกัดได้จากผลไม้ทับทิมเยื่อกระดาษจะแสดงในมะเดื่อ. 1 และ 2 เพิ่มระดับของphenolics น้ำผลไม้ทับทิมเพิ่มกิจกรรมการ scavenging(รูปที่ 1) กิจกรรม scavenging รุนแรงของ PFJP อาจจะเป็นบริจาคของไฮโดรเจนสามารถของกลุ่มฟีนอไฮดรอก ในนอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระมีความเชื่อว่าการดักจับอนุมูลอิสระห่วงโซ่ ของการเกิดออกซิเดชัน และ การให้ไฮโดรเจนจากไฮดรอกฟีโนลิกกลุ่ม จึงขึ้นรูปผลิตภัณฑ์สุดท้ายคงที่เริ่มต้น หรือเผยแพร่การออกซิเดชันของไขมัน (Sherwin, 1998) สารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รายงานกิจกรรมจะสัมพันธ์โดยตรงกับการลด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ผลการทดลองและการอภิปราย
ทับทิมเป็นแหล่งสำคัญของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและ
ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านหลายศตวรรษ ผลลัพธ์ใน
ลักษณะทางเคมีของสารสกัดที่ได้จากผลไม้ทับทิม
เยื่อกระดาษจะถูกนำเสนอในมะเดื่อ 1 และ 2 การเพิ่มระดับของ
ผลไม้ทับทิมฟีนอลน้ำผลไม้เพิ่มขึ้นกิจกรรมไล่
(รูปที่ 1). กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของ PFJP อาจจะเนื่องจาก
ไฮโดรเจนบริจาคความสามารถของกลุ่มไฮดรอกซิฟีนอล ใน
นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระเชื่อว่าจะสกัดกั้นอนุมูลอิสระ
ห่วงโซ่ของการเกิดออกซิเดชันและเพื่อให้ไฮโดรเจนจากฟีนอลมักซ์พลังค์
กลุ่มจึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่มีเสถียรภาพที่ไม่ได้เริ่มต้นหรือ
เผยแพร่ต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมัน (Sherwin, 1998) ได้โดยง่ายสารต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรมมี รับรายงานว่าจะมีความสัมพันธ์โดยตรงกับการลด