Interestingly, the addition ofsucro

Interestingly, the addition of
sucrose behenate caused a large increase in the hardness of the
palm mid fraction at 25 C, although no effect on their solid fat content
was observed. These results can be explained from the different
crystal network morphologies formed by the addition of
sucrose behenate, as shall be seen later.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นเรื่องน่าสนใจ การเพิ่มbehenate ซูโครสเกิดเพิ่มความใหญ่ความแข็งของการปาล์มส่วนกลางที่ 25 C แม้ว่าไม่มีผลต่อไขมันแข็งของพวกเขาได้ดำเนินการ ผลลัพธ์เหล่านี้สามารถจะอธิบายจากที่อื่นmorphologies เครือข่ายคริสตัลที่เกิดขึ้น โดยการเพิ่มซูโครส behenate จะเห็นในภายหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่น่าสนใจนอกเหนือจาก
ซูโครสบี เนต ทำให้การเพิ่มขนาดใหญ่ในความแข็งของ
เศษปาล์มกลางที่ 25  C แต่ไม่มีผลต่อระดับไขมันแข็ง
ถูกสังเกต ผลลัพธ์เหล่านี้สามารถอธิบายได้จากเครือข่ายโครงสร้างแตกต่างกัน
คริสตัลรูปแบบโดยเพิ่ม
ซูโครสบี เนต เหมือนจะเห็นนะ