chocolate quality may be influenced

chocolate quality may be influenced by a variety of environmental,agronmic and technological factors to whice the cocoa beans are subjected from the opening of the fruit until the end of industrial processing.Among these factors,it is know that the microorganisms present in the fermentation play an essential role in the development of the sensorial characteristics of chocolate (Rohan,1964;Schwan and Wheals,2004;Afoakwa et al,2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณภาพช็อกโกแลตอาจมีผลมาจากความหลากหลายของสิ่งแวดล้อม agronmic และเทคโนโลยีปัจจัยออกเมล็ดโกโก้ที่ต้องการจากการเปิดของผลไม้จนกระทั่งสิ้นสุดการประมวลผลอุตสาหกรรม ระหว่างปัจจัยเหล่านี้ มันจะรู้ว่า จุลินทรีย์ในการหมักมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาลักษณะ sensorial ของช็อคโกแลต (โรฮาน 1964 Schwan และ Wheals, 2004 Afoakwa et al, 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ช็อคโกแลตที่มีคุณภาพอาจจะได้รับอิทธิพลจากความหลากหลายของสิ่งแวดล้อมปัจจัย agronmic และเทคโนโลยีเพื่อ whice เมล็ดโกโก้จะถูกยัดเยียดจากการเปิดตัวของผลไม้จนกว่าจะสิ้นสุดของอุตสาหกรรม processing.Among ที่ปัจจัยเหล่านี้ก็จะรู้ว่าจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในการเล่นการหมัก มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาในลักษณะที่ประสาทสัมผัสของช็อคโกแลต (Rohan, 1964; Schwan และ Wheals 2004; Afoakwa et al, 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณภาพช็อกโกแลตอาจได้รับอิทธิพลจากสิ่งแวดล้อม และปัจจัยด้านเทคโนโลยี agronmic ร้อนอบอ้าวโกโก้ถั่วจะได้รับจากการเปิดของ ผลไม้ จนกว่าจะสิ้นสุดของการประมวลผลอุตสาหกรรม ระหว่าง ปัจจัยเหล่านี้ ได้ทราบว่า จุลินทรีย์ที่มีอยู่ในการหมักมีบทบาทสําคัญในการพัฒนาคุณลักษณะของช็อกโกแลตต่อ โรฮาน , 1964 ;ชวานและ wheals , 2004 ; afoakwa et al , 2008 )