The healthy food consumption has a

The healthy food consumption has a big role in the continuous increase of
average lifetime. The additional part of our study deals with the models of a
supposed food consumer behavior of the elderly age, because the examined *age
group manages unique food consumer qualities. Recognizing the fact of the elderly
society there is need that the food producers and distributors are able to adapt to the
new needs. They should create different friendly products for elderly and
popularize them. The factors defining the elderly food consumption are modified.
The health-consciousness and quality orientation is constantly growing in the
elderly society. The elderly consumer beside the traditional products often looks
for the organic foods and the functional foods, too. In the elderly consumer the
food does not mean the essential element of his subsistence, but it is a part of a
conscious health maintainer lifestyle.
1.2. Time related aspects of food consumption by the active elderly
The conceptual scheme in this chapter represents the time-related aspects
of food consumption by the active elderly and the long-term changes in the habits
of this same group in three different time periods: in the past, at present and in the
future. The Figure 1 also includes the general factors we consider relevant in this
aspect.
The most significant determinant of food consumption in the past was the
strong influence of experience and standards. Due to lack of information,
experiences and traditions were inherited from fathers/mothers by sons/daughters.
The under-developed delivery and trading methods were not able to ensure
unlimited access to food products originating from different geographical areas.
Many food products were available only seasonally, since their shelf life was
limited. The purchasing methods were also limited: most often the consumers
bought products directly from the producers. Before the development of a global
economy, there were only local and/or regional markets. However, the past factors
were also an advantage for many reasons, e.g. buying directly from the producer in
an open-air market made the buyers feel safe about the origin and the freshness of
the product. In the past, consumers strived for extending the shelf life of products
and in order to achieve this they used different procedures and storage chambers,
according to actual experience and possibilities.
The modern era can be characterized by an unlimited flow of goods and
information. The changes that have taken place in the food market in recent
decades, as well as those to come in the near future, are resulting from the
following processes: aging population, increase in the number of single-member
households, improved health care, changed employment structure, rapid
development of technology, increase in international traveling and the increasingly
important role of the media.
Since the start of first demographic transition (i.e. the last quarter of the
19th century), life expectancy has increased significantly in Hungary. This process
can be associated with the changed lifestyle and improved standard of living. In

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพมีบทบาทใหญ่ในการต่อเนื่องเพิ่มของอายุเฉลี่ย ส่วนเพิ่มเติมของเราเกี่ยวข้องกับรูปแบบของการควรพฤติกรรมบริโภคอาหารของวัยสูงอายุ เนื่องจากการกล่าวถึง * อายุกลุ่มจัดการคุณภาพสำหรับผู้บริโภคอาหารที่ไม่ซ้ำกัน จดจำข้อเท็จจริงของผู้สูงอายุสังคมที่ไม่ต้องการอาหารผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายสามารถปรับให้เข้ากับการความต้องการใหม่ ควรสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ สำหรับผู้สูงอายุ และpopularize พวกเขา ปัจจัยที่กำหนดปริมาณอาหารที่ผู้สูงอายุมีการปรับเปลี่ยนแนวสติสุขภาพและมีคุณภาพเป็นกำลังในการสังคมผู้สูงอายุ ผู้บริโภคสูงอายุข้างผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมมักจะมีลักษณะอาหารอินทรีย์และอาหารที่ทำงาน เกินไป ในผู้สูงอายุผู้บริโภคอาหารหมายถึง องค์ประกอบสำคัญของชีพของเขา แต่ก็เป็นส่วนหนึ่งของการใส่ใจสุขภาพดูแลคุณภาพชีวิต1.2 การเวลาที่เกี่ยวข้องด้านของการบริโภคอาหารโดยผู้สูงอายุใช้งานโครงร่างแนวคิดในบทนี้หมายถึงด้านที่เกี่ยวข้องกับเวลาปริมาณอาหารที่ผู้สูงอายุการใช้งานและเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมในระยะยาวนี้ เหมือนกลุ่มสามที่แตกต่างกันในรอบระยะเวลา: ในอดีต ปัจจุบัน และในการในอนาคต รูปที่ 1 ยังมีปัจจัยทั่วไปที่เราพิจารณาที่เกี่ยวข้องในกว้างยาวดีเทอร์มิแนนต์ที่สำคัญของการบริโภคอาหารในอดีตได้อิทธิพลของประสบการณ์และมาตรฐาน เนื่องจากการขาดข้อมูลexperiences and traditions were inherited from fathers/mothers by sons/daughters.The under-developed delivery and trading methods were not able to ensureunlimited access to food products originating from different geographical areas.Many food products were available only seasonally, since their shelf life waslimited. The purchasing methods were also limited: most often the consumersbought products directly from the producers. Before the development of a globaleconomy, there were only local and/or regional markets. However, the past factorswere also an advantage for many reasons, e.g. buying directly from the producer inan open-air market made the buyers feel safe about the origin and the freshness ofthe product. In the past, consumers strived for extending the shelf life of productsand in order to achieve this they used different procedures and storage chambers,according to actual experience and possibilities.The modern era can be characterized by an unlimited flow of goods andinformation. The changes that have taken place in the food market in recentdecades, as well as those to come in the near future, are resulting from thefollowing processes: aging population, increase in the number of single-memberhouseholds, improved health care, changed employment structure, rapiddevelopment of technology, increase in international traveling and the increasinglyimportant role of the media.ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงประชากรแรก (เช่นในไตรมาสสุดท้ายของการคริสต์ศตวรรษที่ 19), อายุขัยได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในฮังการี กระบวนการนี้สามารถเชื่อมโยงกับวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงและปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพ ใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพมีบทบาทใหญ่ในอย่างต่อเนื่องของการเพิ่มขึ้นของอายุการใช้งานเฉลี่ย
ส่วนที่เพิ่มเติมจากการศึกษาของเราเกี่ยวข้องกับรูปแบบของพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารควรอายุผู้สูงอายุเพราะการตรวจสอบอายุ * กลุ่มบริหารจัดการคุณภาพของผู้บริโภคอาหารที่ไม่ซ้ำกัน ตระหนักถึงความเป็นจริงของผู้สูงอายุในสังคมมีความจำเป็นที่ผู้ผลิตอาหารและผู้จัดจำหน่ายสามารถที่จะปรับให้เข้ากับความต้องการใหม่ พวกเขาควรจะสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรสำหรับผู้สูงอายุที่แตกต่างกันและเป็นที่นิยมของพวกเขา ปัจจัยที่กำหนดพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้สูงอายุมีการแก้ไข. สุขภาพจิตและการวางแนวที่มีคุณภาพเติบโตอย่างต่อเนื่องในสังคมผู้สูงอายุ ผู้บริโภคผู้สูงอายุข้างผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมมักจะมีลักษณะสำหรับอาหารอินทรีย์และอาหารทำงานได้ดีอีกด้วย ในผู้สูงอายุผู้บริโภคอาหารไม่ได้หมายความว่าองค์ประกอบสำคัญของการดำรงชีวิตของเขาแต่มันก็เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินชีวิตที่ดูแลใส่ใจสุขภาพ. 1.2 แง่มุมที่เกี่ยวข้องกับเวลาของการบริโภคอาหารโดยการใช้งานผู้สูงอายุโครงการแนวความคิดในบทนี้แสดงให้เห็นถึงแง่มุมที่เกี่ยวกับเวลาของการบริโภคอาหารของผู้สูงอายุที่ใช้งานและการเปลี่ยนแปลงระยะยาวในนิสัยของกลุ่มเดียวกันนี้ในสามช่วงเวลาที่แตกต่างกันในที่ผ่านมาทั้งในปัจจุบันและในอนาคต รูปที่ 1 นอกจากนี้ยังมีปัจจัยทั่วไปเราพิจารณาที่เกี่ยวข้องในเรื่องนี้ด้าน. ปัจจัยที่สำคัญที่สุดของการบริโภคอาหารในอดีตที่ผ่านมาเป็นอิทธิพลของประสบการณ์และมาตรฐาน เนื่องจากขาดข้อมูลประสบการณ์และประเพณีได้รับการสืบทอดมาจากบรรพบุรุษ / แม่ลูกชาย / ลูกสาว. ส่งภายใต้การพัฒนาและวิธีการซื้อขายไม่สามารถที่จะให้แน่ใจว่าการ จำกัด การเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่มาจากพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกัน. ผลิตภัณฑ์อาหารหลายคนใช้ได้เฉพาะ ฤดูกาลเนื่องจากอายุการเก็บรักษาของพวกเขาถูกจำกัด วิธีการจัดซื้อยังถูก จำกัด : ส่วนใหญ่มักจะให้ผู้บริโภคซื้อสินค้าโดยตรงจากผู้ผลิต ก่อนที่จะพัฒนาของโลกเศรษฐกิจมีเพียงในประเทศและ / หรือตลาดในภูมิภาค อย่างไรก็ตามปัจจัยที่ผ่านมานั้นยังมีประโยชน์สำหรับหลายเหตุผลที่เช่นซื้อโดยตรงจากผู้ผลิตในตลาดที่เปิดโล่งทำให้ผู้ซื้อรู้สึกปลอดภัยเกี่ยวกับที่มาและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ ในอดีตที่ผ่านมาผู้บริโภคต่อสู้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และเพื่อที่จะบรรลุเป้าหมายนี้พวกเขาใช้วิธีการที่แตกต่างกันและห้องจัดเก็บตามประสบการณ์จริงและเป็นไปได้. ยุคสมัยใหม่สามารถโดดเด่นโดยไม่ จำกัด การไหลเวียนของสินค้าและข้อมูล การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในตลาดอาหารในเร็ว ๆทศวรรษที่ผ่านมาเช่นเดียวกับผู้ที่จะมาในอนาคตอันใกล้นี้จะเกิดจากกระบวนการต่อไปนี้: ประชากรสูงอายุเพิ่มขึ้นในจำนวนเดียวสมาชิกผู้ประกอบการดูแลสุขภาพที่ดีขึ้น, การเปลี่ยนแปลง โครงสร้างการจ้างงานอย่างรวดเร็วการพัฒนาของเทคโนโลยีที่เพิ่มขึ้นในการเดินทางระหว่างประเทศและมากขึ้นบทบาทที่สำคัญของสื่อ. ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงทางประชากรครั้งแรก (เช่นช่วงไตรมาสสุดท้ายของศตวรรษที่19) อายุขัยได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในฮังการี กระบวนการนี้สามารถเชื่อมโยงกับวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงและปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพ ใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริโภคอาหารที่มีบทบาทใหญ่ในการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของ
อายุการใช้งานเฉลี่ย เพิ่มเติมส่วนหนึ่งของข้อเสนอการศึกษากับรูปแบบของพฤติกรรมการบริโภคอาหารของ
สมควรแก่อายุ เพราะตรวจสอบ * อายุ
กลุ่มจัดการคุณภาพผู้บริโภคอาหารที่ไม่ซ้ำกัน ตระหนักถึงความเป็นจริงของผู้สูงอายุ
สังคมมันต้องการอาหาร ผู้ผลิต และผู้จัดจำหน่าย สามารถที่จะปรับให้เข้ากับความต้องการใหม่
. พวกเขาควรสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรที่แตกต่างกันสำหรับผู้สูงอายุและ
มีพวกเขา ปัจจัยที่กำหนดพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้สูงอายุจะแก้ไข
สุขภาพและคุณภาพสติการเติบโตอย่างต่อเนื่องใน
สังคมผู้สูงอายุผู้สูงอายุ ผู้บริโภค นอกจากผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมมักจะดู
สำหรับอาหารอินทรีย์และอาหาร , การทำงานด้วย ในผู้สูงอายุ ผู้บริโภค
อาหารไม่ได้หมายความว่าองค์ประกอบสำคัญของการดำรงชีวิตของเขา แต่มันเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตผู้ดูแลใส่ใจสุขภาพ
.
1.2 เวลาที่เกี่ยวข้องด้านการบริโภคอาหารโดย
ผู้สูงอายุใช้งานโครงร่างแนวคิดในบทนี้หมายถึงเวลาที่เกี่ยวข้องด้าน
ของการบริโภคอาหารโดยงานผู้สูงอายุและในระยะยาวการเปลี่ยนแปลงในนิสัย
ของกลุ่มเดียวกันนี้ใน 3 ช่วงเวลาในอดีต ปัจจุบัน และอนาคต
. รูปที่ 1 รวมถึงทั่วไปปัจจัยที่เราพิจารณาที่เกี่ยวข้องในด้านนี้

ที่สำคัญที่สุดปัจจัยการบริโภคอาหารในอดีตคือ
มีอิทธิพลของประสบการณ์และมาตรฐาน เนื่องจากขาดข้อมูล และได้สืบทอดประเพณี
ประสบการณ์จากมารดาบิดา / บุตรชาย / บุตรสาว .
ภายใต้การพัฒนาการจัดส่งและวิธีการซื้อขายไม่สามารถมั่นใจ
จำกัดการเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่มาจากพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกัน .