Fatty acid is important for human h

Fatty acid is important for human health since it’s the precursor
for the biosynthesis of eicosanoids which is considered as an
important bio-regulator for many cellular metabolic processes
(Gressler et al., 2010; Khotimchenko & Yakovleva, 2005). In the
common vetch seed, fatty acids have a high degree of unsaturation
(65–75%) (Akpinar et al., 2001). It has been found that the major
unsaturated fatty acids in common vetch seeds are oleic, linoleic
and a-linolenic acid accounting for over 50% of total fatty
acid (Akpinar et al., 2001). The high content of protein (24–32%)
enriches the seeds more nutrition (Uzun, Gücer, & Acikgoz,
2011). And protein is composed of different amino acids and thus
the degree of nutrition is largely determined by their relevant
proportion (Gressler et al., 2010). Previous studies have revealed that
glutamic (19.9%) and aspartic (14.8%) were the most predominant
amino acids in common vetch seeds (Acikgoz et al., 1985;
Karadag & Yavuz, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดไขมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพของมนุษย์เนื่องจากเป็นสารตั้งต้นสำหรับการสังเคราะห์ eicosanoids ซึ่งถือว่าเป็นการชีวภาพควบคุมสำคัญสำหรับกระบวนการเผาผลาญเซลลูลาร์ใน(Gressler et al., 2010 Khotimchenko & Yakovleva, 2005) ในทั่วไปเมล็ด vetch กรดไขมันที่มีราคาระดับสูงของ unsaturation(65 – 75%) (Akpinar et al., 2001) แล้วพบว่าหลักการกรดไขมันในระดับที่สมกัน vetch เมล็ดมีโอเลอิค linoleicมี linolenic กรดบัญชีกว่า 50% ของไขมันทั้งหมดกรด (Akpinar และ al., 2001) เนื้อหาสูงของโปรตีน (24-32%)เพิ่มคุณค่าแก่เมล็ดพันธุ์โภชนาการ (Uzun, Gücer, & Acikgoz2011) และโปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนที่แตกต่างกันจึงระดับของสารอาหารส่วนใหญ่ถูกกำหนด โดยผู้เกี่ยวข้องสัดส่วน (Gressler et al., 2010) การศึกษาก่อนหน้านี้ได้เปิดเผยที่glutamic (19.9%) และ aspartic (14.8%) ถูกที่สุดกันกรดอะมิโนในเมล็ด vetch ทั่วไป (Acikgoz และ al., 1985Karadag & Yavuz, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดไขมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพของมนุษย์เนื่องจากเป็นสารตั้งต้น
สำหรับการสังเคราะห์ของ eicosanoids ซึ่งถือว่าเป็น
ผู้กำกับดูแลชีวภาพที่สำคัญสำหรับกระบวนการเผาผลาญอาหารจำนวนมากโทรศัพท์มือถือ
(Gressler et al, 2010;. Khotimchenko & Yakovleva, 2005) ใน
เมล็ดพืชเถาที่พบบ่อย, กรดไขมันที่มีระดับสูงของความไม่อิ่มตัว
(65-75%) (Akpinar et al., 2001) จะได้รับพบว่าที่สำคัญ
กรดไขมันไม่อิ่มตัวในเมล็ดพืชเถาที่พบบ่อยคือโอเลอิก, ไลโนเลอิก
และกรดไลโนเลนิคิดเป็นกว่า 50% ของไขมันทั้งหมด
กรด (Akpinar et al., 2001) เนื้อหาที่สูงของโปรตีน (24-32%)
เสริมสร้างเมล็ดสารอาหารมากขึ้น (ซน, Gücerและ ACIKGOZ,
2011) และโปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนที่แตกต่างกันและทำให้
ระดับของสารอาหารที่จะถูกกำหนดโดยส่วนใหญ่ของพวกเขาที่เกี่ยวข้อง
สัดส่วน (Gressler et al., 2010) การศึกษาก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่า
กลูตามิก (19.9%) และ aspartic (14.8%) เป็นเด่นที่สุด
กรดอะมิโนในเมล็ดพืชเถาที่พบบ่อย (ACIKGOZ et al, 1985;.
Karadag & Yavuz 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดไขมันมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์เพราะเป็นสารตั้งต้น
สำหรับการสังเคราะห์ไอโคซานอยด์ ซึ่งถือว่าเป็นสารชีวภาพสำคัญสำหรับกระบวนการมากมาย

( gressler การเผาผลาญของเซลล์ et al . , 2010 ; khotimchenko & yakovleva , 2005 ) ใน
เมล็ดเวชทั่วไป กรดไขมันที่มีระดับสูงของความไม่อิ่มตัว
( 65 – 75 % ) ( akpinar et al . , 2001 ) จะได้รับพบว่าสาขา
กรดไขมันในเมล็ดพืชตระกูลถั่วใช้ทำเป็นอาหารสัตว์ทั่วไปคือ ไลโนเลอิก กรดโอเลอิก และ a-linolenic
บัญชีสำหรับมากกว่า 50% ของทั้งหมด กรดไขมัน
( akpinar et al . , 2001 ) ปริมาณสูงของโปรตีน ( 24 – 32 % )
คุณค่าเมล็ดโภชนาการมากขึ้น ( uzun G üส& acikgoz
, , 2011 ) และโปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่แตกต่างกันและจึง
ระดับโภชนาการที่ถูกกําหนดโดย
ที่เกี่ยวข้องของพวกเขาสัดส่วน ( gressler et al . , 2010 ) การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า มิก
( 35 % ) และเสีย ( 14.8% ) เด่นที่สุด
กรดอะมิโนในเมล็ดพืชตระกูลถั่วใช้ทำเป็นอาหารสัตว์ทั่วไป ( acikgoz et al . , 1985 ;
karadag &ยาวุส 2553 )