Fortified foods and supplements are part of every American’s diet,
whether they realize it or not. Many products have extra vitamins and
minerals added; examples include certain grains, certain dairy products,
and even most table salt. Choosing fortified plant-based foods without
excess fat, sweeteners, and salt is a simple way to help consume enough
micronutrients without the excess calories and sodium.
Children and teens should consume 100 percent of the vitamins and
minerals recommended by the Institute of Medicine, and it’s easy to get
almost all of them through a healthful plant-based diet. However, certain
vitamins and minerals—mainly calcium, vitamin B12, and vitamin D—
can be most easily and most reliably obtained from fortified foods and
supplements. Check for these important nutrients on the nutrition label
of products such as soymilk, rice milk, tofu, and faux meats.
When choosing fortified foods, look on the nutrition facts label and
choose products containing 20 percent or more of the daily value (DV)
per serving of calcium, vitamin B12, or vitamin D. Look for products
with the lowest amount of saturated fat, sweeteners, and sodium. Aim
for 100 percent of the DV for calcium, vitamin B12, and vitamin D each
day, which is easy to consume with fortified foods, a multivitamin, and a
healthful diet. With the wide availability of fortified foods, it’s never been
easier to ensure that children and teens get all the nutrients necessary to
grow and develop healthfully.
เสริมอาหารและอาหารเสริมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของชาวอเมริกันทุกคน
ว่าพวกเขาตระหนักถึงมัน , หรือไม่ หลายผลิตภัณฑ์มีวิตามินและแร่ธาตุเสริมเพิ่ม
; ตัวอย่างรวมถึงบางธัญพืชผลิตภัณฑ์นมบางอย่าง
และแม้ที่สุด เกลือ การเสริมอาหารจากพืชไม่มี
ไขมันส่วนเกิน สารให้ความหวาน และเกลือเป็นวิธีที่ง่ายเพื่อช่วยให้บริโภคเพียงพอ
รูปไม่มีแคลอรีส่วนเกินและโซเดียม
เด็กและวัยรุ่น ควรบริโภคร้อยละ 100 ของวิตามินและเกลือแร่ที่แนะนำ
โดยสถาบันการแพทย์ , และมันเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับ
เกือบทั้งหมดของพวกเขาผ่านอาหารจากพืชเพื่อสุขภาพ . อย่างไรก็ตาม บาง
วิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่เป็นแคลเซียม วิตามิน และวิตามิน D -
ได้ง่ายที่สุดและส่วนใหญ่เชื่อถือได้จากการเสริมอาหาร
อาหารเสริม ตรวจสอบสารอาหารสำคัญเหล่านี้บนฉลากโภชนาการ
ของผลิตภัณฑ์ เช่น ถั่วเหลือง ข้าว นม เต้าหู้ และเนื้อ faux .
เมื่อเลือกเสริมอาหารดูในข้อมูลโภชนาการ และเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีฉลาก
20 เปอร์เซ็นต์หรือมากกว่าค่ารายวัน ( DV )
ต่อการให้บริการของแคลเซียม , วิตามินบี 12 , วิตามิน D .ค้นหาผลิตภัณฑ์
กับต่ำสุดปริมาณไขมันอิ่มตัว สารให้ความหวาน และโซเดียม จุดมุ่งหมาย
100 เปอร์เซ็นต์ของ DV สำหรับแคลเซียม วิตามินบี 12 และวิตามิน D แต่ละวัน
ซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะกินเสริมอาหาร , วิตามิน , และ
อาหารกาย กับกว้างพร้อมเสริมอาหารมันเคย
ง่ายขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่า เด็กและเยาวชนได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด
เติบโตและพัฒนา healthfully .
การแปล กรุณารอสักครู่..