Manchego (officially Spanish: queso

Manchego (officially Spanish: queso manchego, pronounced: [ˈkeso maɲˈtʃeɣo]) is a cheese made in the La Mancha region of Spain from the milk of sheep of the manchega breed. Official manchego cheese is to be aged for between 60 days and two years.

Manchego has a firm and compact consistency and a buttery texture, and often contains small, unevenly distributed air pockets. The colour of the cheese varies from white to ivory-yellow, and the inedible rind from yellow to brownish-beige. The cheese has a distinctive flavour, well-developed but not too strong, creamy with a slight piquancy, and leaves an aftertaste that is characteristic of sheep’s milk.

The designation queso manchego is protected under Spain's Denominación de Origen (DO) regulatory classification system,[1] and the cheese has been granted Protected Designation of Origin (PDO) status by the European Union.[2]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นนิ (ภาษาสเปนอย่างเป็นทางการ: queso นนิ ออกเสียง: [ˈkeso maɲˈtʃeɣo]) เป็นชีสที่ทำในเขตลามันชาของสเปนจากนมของแกะพันธุ์ manchega ชีนนิอย่างเป็นทางการคือการถูกอายุสำหรับ 60 วันและปีที่สองนนิมีความแน่น และกระชับสอดคล้องและเนื้อเป็นเนย และมักจะประกอบด้วยช่องอากาศเล็ก กระจาย สีของชีตั้งแต่สีขาวถึงสีเหลืองงาช้าง และเปลือกกินไม่ได้จากสีเหลืองถึงน้ำตาลเบจ ชีมีรสชาติโดดเด่น มีการพัฒนา แต่ไม่แรงเกินไป ครีมกับแบบเล็กน้อยความกลมกล่อมของชา และใบที่ค้างอยู่ในคอว่าเป็นลักษณะของน้ำนมแกะการกำหนด queso นนิการป้องกันภายใต้ระบบระเบียบการจัดประเภทของสเปน Origen de Denominación (DO), [1] และชีได้รับสถานะป้องกันกำหนดของแหล่งกำเนิดสินค้า (PDO) โดยสหภาพยุโรป [2]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Manchego (อย่างเป็นทางการสเปน: manchego queso เด่นชัด [Keso maɲtʃeɣo]) เป็นชีสที่ทำในภูมิภาค La Mancha ของสเปนจากนมแกะพันธุ์ Manchega ที่ ชีส manchego อย่างเป็นทางการจะต้องมีอายุระหว่าง 60 วันและอีกสองปี.

Manchego มี บริษัท ที่มีขนาดกะทัดรัดและความสอดคล้องและเนื้อเนยและมักจะมีขนาดเล็กกระจายไม่สม่ำเสมอกระเป๋าอากาศ สีของชีสแตกต่างกันไปจากสีขาวงาช้างสีเหลืองและเปลือกกินไม่ได้จากสีเหลืองเป็นสีน้ำตาลสีเบจ ชีสมีรสชาติที่โดดเด่นทั้งการพัฒนา แต่ไม่แรงเกินไปครีมที่มีความน่าสนใจเล็กน้อยและใบรสที่เป็นลักษณะของนมแกะ.

manchego กำหนด queso ได้รับการคุ้มครองภายใต้ของสเปนDenominaciónเดอ Origen (ทำ) ระบบการจำแนกการกำกับดูแล [1] และชีสได้รับการป้องกันตำแหน่งของแหล่งกำเนิด (PDO) สถานะโดยสหภาพยุโรป. [2]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แมนเชโก้ ( อย่างเป็นทางการภาษาสเปน : เคโซแมนเชโก้ ออกเสียง : [ ˈ keso มาɲˈ T ʃ E ɣ O ] ) เป็นเนยแข็งใน La Mancha ภูมิภาคสเปนจากนมแกะของ manchega สายพันธุ์ ชีสแมนเชโก้อย่างเป็นทางการคือต้องมีอายุระหว่าง 60 วัน และ 2 ปีแมนเชโก้มี บริษัท และมีขนาดกะทัดรัด และเนยเนื้อ และมักจะมีขนาดเล็ก ซึ่งการกระจายช่องอากาศ สีของชีสแตกต่างกันจากสีขาวงาช้าง สีเหลือง และสีเหลืองจากบริโภคเปลือกสีน้ำตาล สีเบจ เนยแข็งที่มีรสชาติโดดเด่น เต่ง แต่ไม่ค่อยแข็งแรง ครีมที่มีรสจัดน้อย และใบเป็นรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะของนมแกะชื่อเคโซแมนเชโก้ได้รับการคุ้มครองภายใต้สเปน denominaci เลอองเดอ Origen ( ทำ ) ระบบการจำแนกกฎระเบียบ [ 1 ] และชีสได้รับป้องกันตำแหน่งของแหล่งกำเนิด ( PDO ) สถานะของสหภาพยุโรป [ 2 ]