sion properties of the packaging fi

sion properties of the packaging film and storage time. Each of these factors can
significantly influence the growth of and aflatoxin production by A. flavus. Magan
and Lacey (1984) found that aflatoxigenic field and storage fungi were tolerant of
low oxygen concentrations (0.14%) and elevated carbon dioxide levels (> 15%) at
high a w levels. Conversely, the resistance of the fungi to CO 2 decreased as storage
temperature and a w decreased (Magan and Lacey, 1984). Diawara et al. (1986)
found that the biological oxygen demand was higher in stored grains with a high
initial a w, with the demand decreasing as the a w of the substrate decreased. A
similar trend was also observed for carbon dioxide production with increased
production being observed in grains stored at high aw, and a decrease in carbon
dioxide production in grains of lower a w. However, the changes in gas composition
were dependent on storage temperature (Diawara et al., 1986). Therefore, the
decrease in growth observed after weeks 1 to 2 in this present study can be
attributed to the synergistic effect of a high carbon dioxide concentration (> 55%)
produced as a result of mold metabolism, and the reduced oxygen level (< 1%) in
conjunction with storage temperature and lower a w level.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นคุณสมบัติของบรรจุภัณฑ์ฟิล์มและเก็บเวลา แต่ละปัจจัยเหล่านี้สามารถอย่างมีนัยสำคัญมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตและฟลาท็อกซินผลิต โดย A. flavus Maganและลาเซย์ (1984) พบว่า เชื้อรา aflatoxigenic ฟิลด์และการจัดเก็บมีความอดทนความเข้มข้นของออกซิเจนต่ำ (0.14%) และระดับคาร์บอนไดออกไซด์สูง (> 15%) ที่ระดับสูง w ในทางกลับกัน ความต้านทานของเชื้อรา 2 CO ลดลงเป็นที่เก็บอุณหภูมิและ w ลดลง (Magan และลาเซย์ 1984) Diawara et al. (1986)พบว่า ความต้องการออกซิเจนทางชีวภาพสูงกว่าในเมล็ดธัญพืชเก็บไว้สูงเริ่มต้น w กับอุปสงค์ที่ลดลงเป็นการลดลง w ของพื้นผิว Aแนวโน้มที่คล้ายถูกตรวจสอบสำหรับการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มขึ้นผลิตการสังเกตได้จากเมล็ดที่เก็บไว้ที่สูงขอ และการลดลงของคาร์บอนผลิตก๊าซในธัญพืชของล่าง w อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงในแก๊สองค์ประกอบได้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ (Diawara et al. 1986) ดังนั้น การสังเกตหลังจากที่สัปดาห์ที่ 1-2 ในที่นี้ศึกษาสามารถเจริญเติบโตลดลงประกอบกับฤทธิ์ของความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สูง (> 55%)ผลิตจากแม่พิมพ์การเผาผลาญ และระดับออกซิเจนลดลง (< 1%) ในร่วมกับอุณหภูมิและต่ำกว่าระดับ w

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติของไซออนในเวลาฟิล์มบรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บข้อมูล แต่ละปัจจัยเหล่านี้
อย่างมีนัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของการผลิตและอะฟลาท็อกซินโดย flavus เอ Magan
และลาเซย์ (1984) พบว่า aflatoxigenic ข้อมูลและการเก็บรักษาเชื้อรามีใจกว้างของ
ความเข้มข้นต่ำออกซิเจน (0.14%) และระดับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สูง (> 15%) ที่
ระดับ AW สูง ตรงกันข้ามความต้านทานของเชื้อราที่จะร่วม 2 ลดลงเป็นที่เก็บ
อุณหภูมิและอัลดลง (Magan และลาเซย์, 1984) Diawara, et al (1986)
พบว่าความต้องการออกซิเจนทางชีวภาพสูงในเมล็ดที่เก็บไว้กับสูง
AW เริ่มต้นกับความต้องการที่ลดลงเป็น AW ของพื้นผิวลดลง
แนวโน้มที่คล้ายกันนอกจากนี้ยังพบว่าการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีเพิ่มขึ้น
การผลิตถูกตั้งข้อสังเกตในเมล็ดเก็บไว้ที่ AW สูงและการลดลงของคาร์บอน
ผลิตก๊าซในเม็ดที่ต่ำกว่า W อย่างไรก็ตามการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของก๊าซ
ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิการเก็บรักษา (Diawara et al., 1986) ดังนั้นการ
ลดลงของการเจริญเติบโตของการสังเกตอาการหลังจากสัปดาห์ที่ 1-2 ในการศึกษานี้สามารถ
นำมาประกอบกับผลกระทบกันอย่างลงตัวของความเข้มข้นของคาร์บอนสูงไดออกไซด์ (> 55%)
ผลิตเป็นผลมาจากการเผาผลาญอาหารแม่พิมพ์และระดับออกซิเจนลดลง (<1 %) ในการ
ร่วมกับอุณหภูมิการเก็บรักษาและระดับต่ำ AW

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไซออน คุณสมบัติของฟิล์มบรรจุภัณฑ์และการเก็บ แต่ละปัจจัยเหล่านี้สามารถมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตและสร้างสารพิษโดย A . flavus . เมเกิ่นและ Lacey ( 2527 ) พบว่า aflatoxigenic ฟิลด์และกระเป๋ามีความทนทานของเชื้อราความเข้มข้นของออกซิเจนต่ำ ( 0.14 % ) และระดับคาร์บอนไดออกไซด์สูง ( > 15 % )สูงในระดับ ในทางกลับกัน ความต้านทานของเชื้อราจะลดลงเป็นกระเป๋า Co 2อุณหภูมิและน้ำหนักลดลง ( เมเกิ่นและ Lacey , 1984 ) diawara et al . ( 1986 )พบว่า ความต้องการออกซิเจนทางชีวภาพสูงกว่าจัดเก็บธัญพืชที่มีสูงเริ่มต้น W กับความต้องการที่ลดลงเป็น W ของพื้นผิวลดลง เป็นแนวโน้มที่คล้ายกันพบว่าคาร์บอนไดออกไซด์ที่ผลิตเพิ่มขึ้นผลิตจากธัญพืชที่อุณหภูมิสูง - และลดคาร์บอนการผลิตคาร์บอนไดออกไซด์ในเม็ดล่าง W . อย่างไรก็ตาม , การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของก๊าซขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่เก็บ ( diawara et al . , 1986 ) ดังนั้นลดลงในการเจริญเติบโต สังเกตหลังจากสัปดาห์ 1 ในงานวิจัยนี้สามารถเป็นประกอบกับผลที่ความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์สูง ( 55 % )ผลิตผลของการเผาผลาญโมลด์ และลดระดับออกซิเจน ( < 1% )ร่วมกับอุณหภูมิต่ำและ W )