the second factor was volatile comp

the second factor was volatile compounds’ solubility in guava lipids and/or residual water, which
is probably the major factor contributing to volatiles retention

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจัยที่สองคือ สารประกอบระเหยที่ละลายในไขมันฝรั่งหรือน้ำที่เหลือ ซึ่งอาจจะปัจจัยสำคัญเอื้อต่อการเก็บ volatiles

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจัยที่สองคือการละลายสารระเหยในไขมันฝรั่งและ / หรือน้ำที่เหลือซึ่ง
น่าจะเป็นปัจจัยสำคัญที่เอื้อต่อการเก็บรักษาสารระเหย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจัยที่สองคือระเหย " การละลายในไขมันฝรั่งและ / หรือน้ำที่ตกค้าง ซึ่งอาจเป็นปัจจัยสำคัญที่เอื้อต่อสารระเหยคงอยู่