Gurtler, J.B., Kornacki, J.L., 2009. Comparison ofmedia supplements to enhance the recovery
of Salmonella spp. from thermally-treated egg albumen. Lett. Appl. Microbiol. 49,
503–509.
Gurtler, J.B., Marks, H.M., Jones, D.R., Bailey, R.B., Bauer, N., 2011. Modeling the thermal
inactivation kinetics of heat-resistant Salmonella Enteritidis and Oranienberg in 10%
salted liquid egg yolk. J. Food Prot. 74, 888–892.
Gurtler, J.B., Marks, H.M., Bailey, R.B., Juneja, V., Jones, D.R., 2013. Kinetics model comparison
for the inactivation of Salmonella serotypes Enteritidis and Or
Gurtler หรรษา Kornacki, J.L., 2009 เปรียบเทียบอาหารเสริม ofmedia เพื่อเพิ่มการกู้คืนของโอซัลจากไข่ถือว่าแพ albumen Lett ใช้ Microbiol 49503-509Gurtler หรรษา เครื่อง หมาย พ.ศ.2522 โจนส์ ดีอาร์ Bailey, R.B., Bauer ตอนเหนือ 2011 สร้างโมเดลร้อนยกเลิกการเรียกจลนพลศาสตร์ Enteritidis สายทนความร้อนและ Oranienberg 10%ไข่เค็มน้ำแดง เจอาหาร Prot. 74, 888-892Gurtler หรรษา เครื่อง หมาย พ.ศ.2522, Bailey, R.B., Juneja, V. โจนส์ ดี อาร์ 2013 เปรียบเทียบแบบจำลองจลนพลศาสตร์สำหรับการยกเลิกการเรียกสาย serotypes Enteritidis และหรือ
การแปล กรุณารอสักครู่..

Gurtler, JB, Kornacki, JL 2009 เปรียบเทียบ ofmedia
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อเพิ่มการกู้คืนของเชื้อSalmonella spp จากความร้อนได้รับการรักษาไข่ขาวไข่ เลทท์ Appl Microbiol 49,
503-509.
Gurtler, JB มาร์คหือโจนส์ DR สวนหย่อม RB, บาวเออร์เอ็น 2011
แบบจำลองความร้อนจลนศาสตร์ของการใช้งานทนความร้อนเชื้อSalmonella Enteritidis และ Oranienberg ใน 10%
เค็มไข่แดงเหลว เจอาหาร Prot 74, 888-892.
Gurtler, JB มาร์คหือสวนหย่อม RB, Juneja โวลต์โจนส์ DR 2013
จลนพลศาสตร์การเปรียบเทียบรูปแบบสำหรับการใช้งานของเชื้อSalmonella Enteritidis และสายพันธุ์หรือ
การแปล กรุณารอสักครู่..

gurtler เจบี kornacki J.L . , , , , 2009 การเปรียบเทียบ ofmedia อาหารเสริมเพื่อเพิ่มการกู้คืนของ Salmonella spp . ซึ่งถือว่า
จากไข่ ไข่ขาว หนังสือ แอปเปิ้ล ธนิดา เหรียญทอง B Sc . 49 , 503 ( 509
.
gurtler เจบี , เครื่องหมาย , เอช , โจนส์ , d.r. เบลี่ย์ r.b. บาวเออร์ , เอ็น , 2554 แบบจำลองจลนพลศาสตร์ของความร้อน
เมื่อทนความร้อนและ Salmonella enteritidis oranienberg 10%
ไข่แดงเค็มเหลว Jอาหารโปรด . 74 , 888 – 893 .
gurtler เจบี , เครื่องหมาย , เอช เบลี่ย์ r.b. juneja , วี โจนส์ d.r. 2013 รูปแบบการเปรียบเทียบจลนพลศาสตร์สำหรับการยับยั้ง Salmonella (
enteritidis และหรือ
การแปล กรุณารอสักครู่..
