alcohol content, polyphenol content

alcohol content, polyphenol content, antioxidant activity and pH. Jackfruit wine underwent an acidic fermentation and
in most cases, fermentation completed in the 14th day itself,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหาของแอลกอฮอล์ polyphenol เนื้อหา กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ และ pH ขนุนไวน์ผ่านการหมักดองเปรี้ยว และในกรณีส่วนใหญ่ หมักที่เสร็จสมบูรณ์ในวันที่ 14 เอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณแอลกอฮอล์ในปริมาณโพลีฟีน, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและความเป็นกรดด่าง ไวน์ขนุนเปลี่ยนไปหมักกรดและในกรณีส่วนใหญ่หมักเสร็จในวันที่ 14 ของตัวเอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อหา โพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระ และปริมาณแอลกอฮอล์ เมื่อได้รับการหมักเปรี้ยว และไวน์ขนุน
ในกรณีส่วนใหญ่ หมักเสร็จใน 14 วันเอง