Eachsample(15g) was suspended in Ri

Eachsample(15g) was suspended in Ringer’s solution(135mL) (SigmaeAldrich,Milan,Italy),homogenised in a stomacher (BagMixer400;Interscience,SaintNom,France)for 2 minat maximum speed,and then serially diluted.Decimal dilutions were plated on three agarmedia:MRS(Oxoid,Milan,Italy)(genericfor rodLAB)pour plated and in cubated anaerobically at 30C for 48h; M17(Oxoid)(generic for coccus LAB) pour plated and incubated anaerobically at 30C for 48h;SourDough Bacteria(SDB)(Kline andSugihara,1971),specific for sourdough LAB,spread plated and in cubated aerobically at 30C for 48h.To avoid fungal growth, cycloheximide(10mgmL1)was added to allmedia.Microbiological counts were performed in triplicate. Statistical analyses were conductedusing STATISTICA software (StatSoftInc.,Tulsa,OK,USA).Microbialdatawereanalysedusinga generalisedlinearmodel(GLM)thatincludedtheeffectsofsample; theStudent“t”testwasusedformeancomparison.Thepost-hoc Tukeymethodwasappliedforpairwisecomparison.Significance levelwasP

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Eachsample(15g) ถูกหยุดชั่วคราวใน solution(135mL) ของ Ringer (SigmaeAldrich มิลาน อิตาลี), homogenised ในการแผงประดับหน้าอก (BagMixer400, Interscience, SaintNom ฝรั่งเศส) สำหรับความเร็วสูงสุด minat 2 ก serially dilutedDilutions ทศนิยมถูกชุบสาม agarmedia:MRS(Oxoid,Milan,Italy)(genericfor rodLAB) เทชุบ และ cubated anaerobically ที่ C 30 สำหรับ 48 h M17(Oxoid) (ทั่วไปสำหรับแล็บ coccus) เทชุบ และ incubated anaerobically ที่ C 30 สำหรับ 48hBacteria(SDB) sourDough (ไคลน์ andSugihara, 1971), เฉพาะสำหรับ sourdough แล็บ แพร่กระจายชุบ และ cubated aerobically ที่ C 30 สำหรับ 48hเพื่อหลีกเลี่ยงการเติบโตของเชื้อรา cycloheximide (10mgmL1) ถูกเพิ่มเข้าไป allmediaมีดำเนินการทางจุลชีววิทยาจำนวนใน triplicate วิเคราะห์ทางสถิติได้ซอฟต์แวร์ STATISTICA conductedusing (StatSoftInc, Tulsa, OK สหรัฐอเมริกา)Microbialdatawereanalysedusinga generalisedlinearmodel (GLM) thatincludedtheeffectsofsample theStudent "t" testwasusedformeancomparisonเฉพาะกิจ Thepost Tukeymethodwasappliedforpairwisecomparison.Significance levelwasP < 0.05

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Eachsample (15g) ถูกระงับในสารละลายริงเกอร์ (135mL) (SigmaeAldrich, มิลาน, อิตาลี), ปั่นใน Stomacher (BagMixer400; Interscience, SaintNom, ฝรั่งเศส) สำหรับ 2 minat ความเร็วสูงสุดและจากนั้นเจือจางลำดับ diluted.Decimal ถูกชุบสาม agarmedia: MRS (Oxoid, มิลาน, อิตาลี) (genericfor rodLAB) เทชุบและ cubated แบบไม่ใช้อากาศที่ 30C สำหรับ 48h; M17 (Oxoid) (ทั่วไปสำหรับค็อกคัส LAB) เทชุบและบ่มแบบไม่ใช้อากาศที่ 30C สำหรับ 48h; แบคทีเรีย Sourdough (SDB) (Kline andSugihara, 1971) ที่เฉพาะเจาะจงสำหรับ LAB Sourdough กระจายชุบและ cubated ออกซิเจนที่ 30C สำหรับ 48h.To หลีกเลี่ยง การเจริญเติบโตของเชื้อรา cycloheximide (10mgmL1) ถูกบันทึกอยู่ในข้อหา allmedia.Microbiological ได้ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า การวิเคราะห์ทางสถิติถูก conductedusing ซอฟต์แวร์ STATISTICA (StatSoftInc, Tulsa, OK, USA.) .Microbialdatawereanalysedusinga generalisedlinearmodel (GLM) thatincludedtheeffectsofsample; theStudent "T" testwasusedformea​​ncomparison.Thepost เฉพาะกิจ Tukeymethodwasappliedforpairwisecomparison.Significance levelwasP <0.05

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เปรียบเทียบ ( 15g ) ถูกระงับในสั่นของสารละลาย ( 135ml ) ( sigmaealdrich , มิลาน , อิตาลี ) , homogenised ในแผงประดับหน้าอก ( bagmixer400 ; interscience saintnom , ฝรั่งเศส ) 2 minat ความเร็วสูงสุด แล้วเป็นทศนิยมถูกเจือจางเจือจาง ชุบ 3 agarmedia : คุณนาย ( oxoid , มิลาน , อิตาลี ) ( genericfor rodlab ) รินและชุบใน cubated พที่ 30C เพื่อเลี้ยง ;m17 ( oxoid ) ( ทั่วไปสำหรับค็อกคัส Lab ) เทบ่มพชุบที่ 30C เพื่อเลี้ยง ; Sourdough แบคทีเรีย ( ซอดันบิ ) ( ไคลน์ andsugihara 1971 ) , เฉพาะสำหรับ Sourdough Lab , แพร่กระจายและชุบใน cubated aerobically ที่ 30C เพื่อเลี้ยง เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของเชื้อรา ร้อยเรียง ( 10mgml1 ) คือการเพิ่ม allmedia . จุลชีววิทยา . มีการปฏิบัติทั้งสามใบสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์คือ conductedusing ซอฟต์แวร์ statistica ( statsoftinc , ทัล , โอเค , USA ) microbialdatawereanalysedusinga generalisedlinearmodel ( glm ) thatincludedtheeffectsofsample ; นักเรียน " T " testwasusedformeancomparison.thepost-hoc tukeymethodwasappliedforpairwisecomparison . ความสำคัญ levelwasp < 0.05