As one of the most widely cultivated and consumed vegetable
crops in the world, melons (Cucumis melo L.) have significant
economic value (Nun˜ez-Palenius et al., 2008). Cantaloupe and
honeydew melons are commonly grown varieties and are popular
dietary choices (Boriss et al., 2006). California is among the leading
producers of cantaloupe and honeydew melons in the United
States. Two primary melon growing areas in California are the
southern desert valleys and the San Joaquin valley (Hartz et al.,
2008). To meet the demand for year-round consumption,
cantaloupe and honeydew melons are also imported, primarily
in winter seasons, from other countries such as Mexico, Guatemala,
Honduras and Costa Rica. Cantaloupe and honeydew melons are
low in energy and are excellent sources of nutrients, in particular
provitamin A and vitamin C (Lester, 2006).
เป็นหนึ่งในที่สุดและใช้กันอย่างแพร่หลาย การปลูกพืชผัก
ในโลก แตง ( แตงไทย L . ) มีมูลค่าทางเศรษฐกิจอย่างมีนัยสำคัญ
( แม่ชี˜ EZ palenius et al . , 2008 ) แคนตาลูปและแตงโม
Honeydew มีปลูกทั่วไปสายพันธุ์ และเลือกอาหารที่นิยม
( boriss et al . , 2006 ) แคลิฟอร์เนียเป็นหนึ่งในผู้ผลิตชั้นนำของแคนตาลูป แตงไทยแตง
และในประเทศสหรัฐอเมริกาหลักสองแตง พื้นที่ปลูกในแคลิฟอร์เนียภาคใต้
หุบเขาทะเลทรายและหุบเขาซาน ( อ่อนโยน et al . ,
2008 ) เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคตลอดทั้งปี แคนตาลูป แตงไทยแตง
และยังนำเข้าเป็นหลัก
ในฤดูหนาวจากประเทศอื่น ๆเช่นเม็กซิโก , กัวเตมาลา ,
ฮอนดูรัสและคอสตาริกา แคนตาลูปและแตงโม Honeydew มี
พลังงานต่ำและเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารโดยเฉพาะ
โปรวิตามิน A และวิตามิน C ( เลสเตอร์ , 2006 )
การแปล กรุณารอสักครู่..