Inhibition of the hydrolysis produc

Inhibition of the hydrolysis products can be reduced by processes
of simultaneous saccharification and fermentation – SSF.
Technological conditions for the SSF are a compromise between
optimal conditions for hydrolysis and optimal conditions for the
activity of microorganisms mainly due to the difference in the optimal
temperature for the hydrolysis process (45–50 C) and the
temperature suitable for the fermentation by commonly used fermentation
microorganisms (e.g. 28–35 C for Saccharomyces cerevisiae).
The temperature chosen for the SSF in such case is lower than
optimal temperature for the enzymatic activity (Szczodrak and Fiedurek,
1996). An increase of the SSF process temperature can be
achieved using a strain of some thermotolerant microorganism
(Kádár et al., 2004).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามารถลดผลิตภัณฑ์ไฮโตรไลซ์ยับยั้งกระบวนการพร้อม saccharification และหมัก – SSFเงื่อนไข SSF เทคโนโลยีมีการประนีประนอมระหว่างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับไฮโตรไลซ์และเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการกิจกรรมของจุลินทรีย์ส่วนใหญ่เนื่องจากความแตกต่างในสุดอุณหภูมิสำหรับการไฮโตรไลซ์ (45-50 C) และอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการหมักโดยหมักที่ใช้กันทั่วไปจุลินทรีย์ (เช่น 28-35 C สำหรับ Saccharomyces cerevisiae)อุณหภูมิสำหรับ SSF ในกรณีดังกล่าวจะต่ำกว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับกิจกรรมเอนไซม์ในระบบ (Szczodrak และ Fiedurekปี 1996) . การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิกระบวน SSF ได้รับใช้ต้องใช้ของจุลินทรีย์บาง thermotolerant(Kádár et al., 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การยับยั้งของผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายจะลดลงโดยกระบวนการของ saccharification พร้อมกันและหมัก -. SSF เงื่อนไขเทคโนโลยีสำหรับ SSF มีการประนีประนอมระหว่างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการย่อยสลายและสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการทำงานของจุลินทรีย์ส่วนใหญ่เกิดจากความแตกต่างในที่ดีที่สุดอุณหภูมิสำหรับกระบวนการย่อยสลาย (45-50 องศาเซลเซียส) และอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการหมักโดยใช้กันทั่วไปหมักจุลินทรีย์(เช่น 28-35 องศาเซลเซียสสำหรับ Saccharomyces cerevisiae). อุณหภูมิเลือกสำหรับ SSF ในกรณีดังกล่าวต่ำกว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเอนไซม์กิจกรรม (Szczodrak และ Fiedurek, 1996) การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิ SSF กระบวนการที่สามารถทำได้โดยใช้สายพันธุ์ของเชื้อจุลินทรีย์ทนร้อน(Kádár et al., 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การยับยั้งเอนไซม์จะลดลง โดยผลิตภัณฑ์ของกระบวนการหมักและเส้นพร้อมกัน

( SSF . เงื่อนไขทางเทคโนโลยีสำหรับ SSF มีการประนีประนอมระหว่างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการย่อย

และสภาวะที่เหมาะสมสำหรับกิจกรรมของจุลินทรีย์ส่วนใหญ่เนื่องจากความแตกต่างในอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการไฮโดร
( 45 - 50  C ) และ
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการหมักโดยจุลินทรีย์ที่ใช้หมัก
( 28 ก.  – 35 C Saccharomyces cerevisiae ) .
อุณหภูมิที่เลือกสำหรับ SSF ในกรณีดังกล่าวต่ำกว่า
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเอนไซม์ ( szczodrak และ fiedurek
, 1996 ) การเพิ่มขึ้นของกระบวนการ SSF อุณหภูมิสามารถทำได้โดยการเมื่อยบ้าง

( K . kgm สารจุลินทรีย์ D . kgm R et al .2004 )