Oneof the isolated yeasts produced

One

of the isolated yeasts produced ester compounds (ethyl acetate, ethyl

2-methylpropanoate and 3-methylbutyl acetate) with high aroma

potential determined by the calculation of the odour activity values

(OAVs) in the assayed medium.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หนึ่งของยีสต์แยกผลิตสารเอสเทอร์ (เอทิลอะซิเตท เอทิล2 methylpropanoate และ 3 methylbutyl acetate) มีกลิ่นหอมสูงศักยภาพที่ถูกกำหนด โดยการคำนวณค่ากิจกรรมกลิ่น(OAVs) ในสื่อ assayed

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งของยีสต์ที่แยกที่ผลิตสารเอสเตอร์ (เอทิลอะซิเตทเอทิล2 methylpropanoate และอะซิเตท 3 methylbutyl) ที่มีกลิ่นหอมสูงที่มีศักยภาพที่กำหนดโดยการคำนวณค่ากิจกรรมกลิ่น(OAVs) ในระดับปานกลาง assayed

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนึ่งการแยกยีสต์ผลิตสารประกอบเอสเทอร์ ( เอทิลอะซิเตท เอธิล2-methylpropanoate 3-methylbutyl acetate ) และมีกลิ่นหอมสูงอาจกำหนดโดยการคำนวณค่ากิจกรรมของกลิ่น( oavs ) ใน ปริมาณปานกลาง