Maltodextrin was used as a carrier

Maltodextrin was used as a carrier matrix during spray-drying, and then the surface are a of the spray-dried salt complexes
was determined, and the sensory property was evaluated, with a particular focus on saltiness.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้สารประเภท Maltodextrin เป็นเมทริกซ์ให้บริการระหว่างสเปรย์แห้ง แล้ว มีพื้นผิวเป็นของคอมเพล็กซ์เกลือสเปรย์แห้งกำหนด และคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส ประกอบ เน้นเค็มเฉพาะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มอลโตเด็กซ์ตรินถูกใช้เป็นพาหะในเมทริกซ์สเปรย์แห้งแล้วผิวจะเป็นของสเปรย์แห้งเกลือเชิงซ้อนกำหนดและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสถูกประเมินด้วยการมุ่งเน้นเฉพาะความเค็ม