People have been eating plain yogur

People have been eating plain yogurt for over four millennia, particularly in the Middle East and India. Yogurt was brought to the U.S. in the early 1900s and steadily increased in popularity as a health food item over the next several decades. In the 1930s Dannon began selling prepackaged yogurt for the first time in the U.S. By the 1970s, with the popularity of ice cream surging, freezing and production technology was transferred to the production of frozen yogurt.

Frozen yogurt was introduced in the 1970s but consumers complained about the yogurt taste.[6]

Capitalizing on consumer demand for a sweet product that tasted like ice cream, TCBY opened its first store in 1981. Unlike previous pre-packaged versions introduced earlier, TCBY's yogurt was soft-serve dispensed at the point of sale through a machine. TCBY became the largest frozen yogurt franchise in the world at that time. As others saw the success of TCBY, frozen yogurt took off in the 1980s, reaching sales of $25 million in 1986. Brands such as Colombo, Nanci's, and Miss Karen's came to prominence around that time in the United States and frozen yogurt was 10% of the frozen dessert market accounting for over $300 million in sales by the mid 1990s.[6] Demand for frozen yogurt slowed considerably in the late 1990s as Americans turned their attention to high-protein, high-fat diets. Low-fat foods such as frozen yogurt fell out of favor as food trends favored higher fat and lower cost ice cream at the turn of the millennium.

Trends changed back to frozen yogurt in the mid 2000s with the advent of live probiotic powder-based mixes invented by John Wudel, pioneer of alternative sweeteners in the frozen dessert industry. Dry base mix made frozen yogurt accessible in many countries outside the United States for the first time. In 2005, a small retail shop in California named Pinkberry introduced a new extra tart variety of soft-serve frozen yogurt to the market. This new euro tart flavor along with the opening of numerous other self-serve yogurt stores all over the western United States led to a resurgence of interest and demand for frozen yogurt all over the world. Consumer demand for tart frozen yogurt reached unprecedented levels by 2013 all over the United States and many other countries marking a stark contrast to tart frozen yogurt's initial reception in the 1970s.[7]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คนมีการกินโยเกิร์ตแบบธรรมดาสำหรับกว่าสี่วรรษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตะวันออกกลางและอินเดีย โยเกิร์ตถูกนำไปยังสหรัฐอเมริกาในภาพกลายก่อน และเพิ่มขึ้นในความนิยมเป็นสินค้าอาหารเพื่อสุขภาพอย่างต่อเนื่องหลายทศวรรษถัดไป ในช่วงทศวรรษ 1930 Dannon เริ่มขายโยเกิร์ต prepackaged ครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา โดยทศวรรษ 1970 กับความนิยมของไอศครีมพล่าน จุดเยือกแข็งและการผลิตเทคโนโลยีที่ถูกถ่ายโอนไปผลิตโยเกิร์ตแช่แข็ง

โยเกิร์ตแช่แข็งถูกนำมาใช้ในทศวรรษ 1970 แต่ผู้บริโภคแนะนำเกี่ยวกับรสชาติของโยเกิร์ต[6]

ทำตามความต้องการบริโภคผลิตภัณฑ์หวานที่ลิ้มรสเช่นไอศกรีม TCBY เปิดเป็นร้านแรกในปี 1981 ซึ่งแตกต่างจากรุ่นสำเร็จแนะนำก่อนหน้านี้ โยเกิร์ต TCBY เป็นคำเชื่อผ่านเครื่องบริการ น้ำอัดลมได้ TCBY เป็น แฟรนไชส์โยเกิร์ตแช่แข็งที่ใหญ่ที่สุดในโลกในขณะนั้น ขณะที่ผู้อื่นเห็นความสำเร็จของ TCBY โยเกิร์ตแช่แข็งเอาออกในทศวรรษ 1980 ถึงขายของ $25 ล้านในปี 1986 แบรนด์เช่นโคลอมโบ Nanci ของ และนางสาวคาเรนมากับความโดดเด่นรอบเวลาที่ในสหรัฐอเมริกาและโยเกิร์ตแช่แข็งเป็น 10% ของตลาดขนมหวานแช่แข็งบัญชีสำหรับ $300 ล้านในการขาย โดยปี 1990 กลาง[6] โฟรซเซนโยเกิร์ตอุปสงค์ชะลอตัวมากในปลายทศวรรษที่ 1990 เป็นชาวอเมริกันหันความสนใจไปอาหารโปรตีน ไขมันสูง อาหารไขมันต่ำเช่นโยเกิร์ตแช่แข็งตกตกกระป๋องเป็นแนวโน้มอาหารปลอดต้นทุนที่ต่ำ และไขมันสูงกว่าไอศกรีมที่เปิดของมิลเลนเนียม

แนวโน้มเปลี่ยนไปโฟรซเซนโยเกิร์ตใน 2000s กลางกับการมาถึงของโปรไบโอติกส์สดผงการออกแบบผสมผสานคิดค้น โดยจอห์น Wudel ผู้บุกเบิกของสารให้ความหวานทดแทนในอุตสาหกรรมขนมหวานแช่แข็ง ผสมแห้งฐานได้โยเกิร์ตแช่แข็งสามารถเข้าถึงได้ในหลายประเทศนอกสหรัฐอเมริกาเป็นครั้งแรก ในปี 2005 ร้านขายปลีกขนาดเล็กในรัฐแคลิฟอร์เนียชื่อ Pinkberry แนะนำโยเกิร์ตแช่แข็งนุ่มเสิร์ฟตลาดพิเศษประเภทต่าง ๆ ใหม่ นี้ใหม่ยูโรประเภทรสชาติพร้อมกับการเปิดร้านโยเกิร์ตบริการตัวเองจำนวนมากทั่วสหรัฐอเมริกาตะวันตกนำไปรีเซอร์เจนซ์สนใจและความต้องการโยเกิร์ตแช่แข็งทั่วโลก ผู้บริโภคอุปสงค์ทาร์ทโยเกิร์ตแช่แข็งถึงระดับประวัติการณ์ โดย 2013 ทั่วสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่น ๆ ทำเครื่องหมายความแตกต่างสิ้นเชิงกับประเภทแช่แข็งของโยเกิร์ตต้อนรับเริ่มต้นในทศวรรษ 1970[7]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คนได้รับการรับประทานโยเกิร์ต เป็นเวลากว่า 4 ปี โดยเฉพาะในตะวันออกกลางและอินเดีย โยเกิร์ตก็มาถึงสหรัฐในต้นตอและอย่างต่อเนื่องเพิ่มขึ้นในความนิยมเป็นสินค้าอาหารเพื่อสุขภาพอีกหลายทศวรรษ ในช่วงทศวรรษที่ 1930 dannon เริ่มขาย prepackaged โยเกิร์ตเป็นครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา โดยทศวรรษ กับความนิยมของไอศครีมพล่าน ,แจ่ม และเทคโนโลยีการผลิตถูกย้ายไปยังการผลิตโยเกิร์ตแช่แข็ง

โยเกิร์ตแช่แข็งเป็นที่รู้จักในปี 1970 แต่ผู้บริโภคร้องเรียนเกี่ยวกับโยเกิร์ตรส [ 6 ]

capitalizing ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้ลิ้มรสหวานเหมือนไอศกรีม tcby เปิดเป็นร้านแรกใน 1981 ซึ่งแตกต่างจากรุ่นก่อนหน้านี้ก่อนบรรจุแนะนำก่อนหน้านี้tcby โยเกิร์ตนุ่มเสิร์ฟจ่ายที่จุดของการขายผ่านเครื่อง tcby เป็นแฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โยเกิร์ตแช่แข็งในเวลาที่ ขณะที่คนอื่น ๆได้เห็นความสำเร็จของ tcby , โยเกิร์ตแช่แข็งไปในช่วงปี 1980 ถึงยอดขายของ $ 25 ล้านในปี 1986 ยี่ห้อเช่น Nanci , โคลัมโบและมิสคาเรนมาเด่นในช่วงเวลานั้น ในสหรัฐอเมริกา และโยเกิร์ตแช่แข็งเป็น 10% ของตลาดของหวานแช่แข็งบัญชีสำหรับมากกว่า $ 300 ล้านบาทในการขายโดยช่วงกลางทศวรรษ 1990 [ 6 ] ความต้องการสำหรับโยเกิร์ตแช่แข็งชะลอตัวมากในปลายปี 1990 ในฐานะที่เป็นชาวอเมริกันหันมาสนใจโปรตีนสูง , อาหารไขมันสูง .อาหารไขมันต่ำ เช่น โยเกิร์ต หล่นออกมาจากกระป๋องเป็นอาหารไขมันสูงและแนวโน้มที่ชื่นชอบ ครีมน้ำแข็งลดต้นทุนในช่วงเปลี่ยนสหัสวรรษ

แนวโน้มเปลี่ยนกลับไปที่โยเกิร์ตแช่แข็งในช่วงกลางคริสต์ทศวรรษ 1980 กับแอดเวนต์ของโพรไบโอติกผงผสมสดโดยคิดค้นโดยจอห์น wudel ผู้บุกเบิกของสารให้ความหวานทดแทนในของหวานแช่แข็งอุตสาหกรรม .ส่วนผสมฐานบริการทำโยเกิร์ตแช่แข็งสามารถเข้าถึงได้ในหลายประเทศนอกสหรัฐอเมริกาเป็นครั้งแรก ในปี 2005 เป็นร้านค้าปลีกขนาดเล็กในแคลิฟอร์เนียชื่อ พิงค์เบอร์รี่แนะนำใหม่เสริมความหลากหลายของทาร์ตเสิร์ฟโยเกิร์ตแช่แข็งไปยังตลาดนี้ใหม่ยูโรทาร์ตรสพร้อมกับเปิดตัวอื่น ๆ มากมาย ใช้โยเกิร์ตร้านค้าทั่วสหรัฐอเมริกานำไปสู่การฟื้นตัวของความสนใจและความต้องการสำหรับโยเกิร์ตแช่แข็งไปทั่วโลกความต้องการของผู้บริโภคสำหรับโยเกิร์ตแช่แข็งทาร์ตถึงระดับที่เป็นประวัติการณ์โดย 2013 ทั้งหมดทั่วประเทศสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่น ๆเครื่องหมายสิ้นเชิงในการต้อนรับเริ่มต้นทาร์ตโยเกิร์ตแช่แข็งใน 1970 . [ 7 ]