2.2. Methods2.2.1. Sample preparati

2.2. Methods
2.2.1. Sample preparation
The fats were heated until complete melting. Afterwards, three
fat blends were prepared by adding 1% emulsifier (m/m) to the soft
fats, namely, IF + 1% B-370, PO + 1% B-370, and PMF + 1% B-370.
Then, blends were homogenized until complete melting of the
sucrose behenate, as determined by visual observation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2 วิธีการ
2.2.1
เตรียมตัวไขมันถูกความร้อนจนละลายสมบูรณ์ หลังจากนั้นสามผสมไขมันได้จัดทำขึ้นโดยการเพิ่มอิมัลชัน 1% (m / m) เพื่อนุ่มไขมันคือถ้า+ 1% B-370, PO + 1% B-370 และ PMF + 1% B-370. แล้ว ผสมถูกปั่นจนละลายที่สมบูรณ์ของbehenate ซูโครสตามที่กำหนดโดยการสังเกตภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2 . วิธีการ
2.2.1 . ตัวอย่างการเตรียม
ไขมันถูกอุ่นจนละลายสมบูรณ์ หลังจากนั้นผสมไขมัน 3
เตรียมเพิ่ม 1% อิมัลซิไฟเออร์ ( m / m )
นุ่มไขมัน คือ ถ้า 1 % b-370 โป 1 % b-370 และ PMF 1% b-370 .
แล้วผสมถูกบดจนละลายสมบูรณ์ของ
ซูโครสบี เนต กําหนดโดยการสังเกตภาพ