The increase in the world populatio

The increase in the world population results in a rising protein demand which
become the most important factor in accelerating the development of the
aquaculture industry. Fishes require main nutrients such as protein, fat,
carbohydrate, vitamins and minerals for growth and development. Protein source
within the fish feed contributes to the major cost in the fish industry. Thus, an
evaluation of single cell protein, the spent brewer’s yeast (SY) as a feed material
was carried out to determine its potential application in fish farming. The
nutritional composition of SY was determined and crude enzyme extracts from
digestive tract of two types of local farmed fish, the tilapia and catfish were
characterized and used in protein digestibility study on SY. From the proximate
examination of the SY, the contents of crude protein, moisture, crude lipid, ash,
fiber and nitrogen-free extract (NFE) were 30.51±0.27%, 17±0.42%, 1.03±0.18%,
8.45±1.01%, 4.48±0.60% and 38.54±1.31% respectively. The protease activity of
tilapia and catfish was higher at the pH range from 9 to 12. The amylase activity of
crude enzymes from the digestive tract of tilapia and catfish was higher at pH 6, 7,
8 and 12; pH 7, 8, 11 and 12 accordingly. pH drop method was used to carry out in

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต้องการเพิ่มขึ้นของผลประชากรโลกในโปรตีนเพิ่มขึ้นซึ่ง กลายเป็นปัจจัยสำคัญในการเร่งการพัฒนาของการ อุตสาหกรรมสัตว์น้ำ ปลาต้องการสารอาหารหลักเช่นโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุในการเจริญเติบโต แหล่งโปรตีน ภายในปลา อาหารจัดสรรต้นทุนหลักในอุตสาหกรรมปลา ดังนั้น การ ประเมินของโปรตีนเซลล์เดียว การใช้จ่าย brewer ของยีสต์ (ซี่) เป็นวัสดุอาหารสัตว์ ได้ดำเนินการกำหนดของโปรแกรมประยุกต์อาจเกิดขึ้นในปลาที่เลี้ยง ที่ กำหนดองค์ประกอบทางโภชนาการของซี่ และเอนไซม์ดิบสารสกัดจาก ระบบทางเดินอาหารสองชนิด farmed ปลา ปลานิล และปลาดุกได้ ลักษณะ และการใช้โปรตีน digestibility ศึกษาซี่ จากเคียง การตรวจสอบเนื้อหาของโปรตีนหยาบ ความชื้น น้ำมันไขมัน เถ้า SY ไฟเบอร์และสารสกัดฟรีไนโตรเจน (NFE) ได้ 30.51±0.27%, 17±0.42%, 1.03±0.18% 8.45±1.01%, 4.48±0.60% และ 38.54±1.31% ตามลำดับ กิจกรรมรติเอสของ ปลานิลและปลาดุกได้สูงที่ช่วงค่า pH ตั้งแต่ 9 ถึง 12 กิจกรรม amylase ของ เอนไซม์ดิบจากทางเดินอาหารของปลานิลและปลาดุกได้สูงที่ pH 6, 7 8 และ 12 pH 7, 8, 11 และ 12 ตามลำดับ วิธีปล่อย pH ถูกใช้เพื่อดำเนินการใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเพิ่มขึ้นของประชากรโลกผลในความต้องการโปรตีนที่เพิ่มขึ้นซึ่ง
เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเร่งการพัฒนาของ
อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ปลาต้องมีสารอาหารหลักเช่นโปรตีนไขมัน
คาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา แหล่งโปรตีน
ที่อยู่ในอาหารปลาก่อให้เกิดค่าใช้จ่ายที่สำคัญในอุตสาหกรรมปลา ดังนั้น
การประเมินผลของโปรตีนเซลล์เดียวยีสต์เบียร์ของการใช้จ่าย (SY) เป็นวัสดุอาหาร
ได้ดำเนินการตรวจสอบว่าโปรแกรมที่มีศักยภาพในการเลี้ยงปลา
องค์ประกอบทางโภชนาการของ SY ถูกกำหนดและเอนไซม์จากสารสกัดจาก
ระบบทางเดินอาหารของทั้งสองประเภทของปลาที่เพาะปลูกในท้องถิ่นปลานิลและปลาดุกถูก
โดดเด่นและใช้ในการย่อยโปรตีนในการศึกษา SY จากใกล้เคียง
ตรวจสอบการ SY เนื้อหาของโปรตีน, ความชื้น, ไขมันดิบเถ้า
เส้นใยและไนโตรเจนฟรีสารสกัด (กศน) เป็น 30.51 ± 0.27%, 17 ± 0.42%, 1.03 ± 0.18%,
8.45 ± 1.01% , 4.48 ± 0.60% และ 38.54 ± 1.31% ตามลำดับ กิจกรรมโปรติเอสของ
ปลานิลและปลาดุกเป็นที่สูงขึ้นในช่วงที่ค่า pH ตั้งแต่วันที่ 9 ถึง 12 กิจกรรมของอะไมเลส
เอนไซม์น้ำมันดิบจากระบบทางเดินอาหารของปลานิลและปลาดุกสูงที่พีเอช 6, 7,
8 และ 12 พีเอช 7, 8, 11 และ 12 ตามลำดับ วิธีการลดลงของค่า pH ถูกใช้ในการดำเนินการใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพิ่มประชากรโลกเพิ่มขึ้น ความต้องการผลในโปรตีนซึ่ง
กลายเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเร่งการพัฒนา
อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ปลาต้องการสารอาหาร เช่น โปรตีน
ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุเพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา แหล่งโปรตีนในอาหารปลา
จัดสรรค่าใช้จ่ายหลักในอุตสาหกรรมปลา ดังนั้น การ
การประเมินผลของโปรตีนเซลล์เดียว ใช้เวลาต้มเบียร์ของยีสต์ ( SY ) เป็นป้อนวัตถุดิบ
มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบการใช้ศักยภาพในการเลี้ยงปลา
SY ได้มุ่งมั่นและโภชนาการของเอนไซม์สกัดจาก
ระบบทางเดินอาหารของทั้งสองประเภทของท้องถิ่น farmed ปลา ปลานิล และปลาดุก เป็นลักษณะที่ใช้ในการย่อยโปรตีน
3 ไซจากการตรวจวิเคราะห์
ของไซ เนื้อหาของโปรตีน ความชื้น ไขมัน เถ้า เส้นใย และสารสกัดหยาบ
ไนโตรเจนฟรี ( NFE ) 30.51 ± 0.27 % , 17 ± 0.42 % 1.03 ± 0.18 %
9 ± 1.01 % , 4.48 ± 0.60 % และ 38.54 ± 1.31 % ตามลำดับ และ protease activity
ปลานิลและปลาดุก มากขึ้น ในช่วง pH ตั้งแต่ 9 ถึง 12 ส่วนกิจกรรมของเอนไซม์อะไมเลส
เอนไซม์อย่างหยาบจากระบบทางเดินอาหารปลานิลและปลาดุก สูงกว่าที่พีเอช 6 , 7 , 8 และ 12
; พีเอช 7 , 8 , 11 และ 12 ตาม พีเอชลดลงเป็นวิธีดําเนินการใน