On day 60 of storage, there were no

On day 60 of storage, there were no differences (P N 0.05) among
groups. However, on day 120 of storage, the concentrations of protein
carbonyls in the TP300 group were lower (P ≤ 0.05) than those of the
other groups, which did not differ (P N 0.05) among each other. On
day 180 of storage, the TP300 group continued to show concentrations
lower (P ≤ 0.05) than those of the other groups, but the TP200 and
ATOC groups,which did not differ (P N 0.05) among each other, exhibited
concentrations lower (P ≤ 0.05) than those of the CONT and TP100
groups, which also did not differ (P N 0.05) among each other. These
results suggested that the higher inhibition of protein oxidation occurred
with the olive leaf extract at the level of 300 mg GAE/kg. In line with the
results of the present study, otherworkers (Vuorela et al., 2005) foundan
inhibitory effect of polyphenols on protein oxidation, while vitamin E
supplementation in cured pork was found to inhibit the formation of
protein carbonyls (Ventanas, Estevez, Tejeda, & Ruiz, 2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วันที่ 60 เก็บ มีไม่แตกต่าง (P N 0.05) ระหว่างกลุ่ม อย่างไรก็ตาม ในวันที่ 120 ของการจัดเก็บ ความเข้มข้นของโปรตีนcarbonyls ในกลุ่ม TP300 ต่ำกว่า (P ≤ 0.05) มากกว่าผู้กลุ่มอื่น ๆ ซึ่งไม่ได้แตกต่างกัน (P N 0.05) แต่ละคน บนวัน 180 เก็บ กลุ่ม TP300 อย่างต่อเนื่องเพื่อแสดงความเข้มข้น(P ≤ 0.05) ต่ำกว่าของกลุ่มอื่น แต่ TP200 และกลุ่ม ATOC ซึ่งไม่ได้แตกต่างกัน (P N 0.05) ระหว่างกัน จัดแสดงความเข้มข้นต่ำ (P ≤ 0.05) กว่า CONT และ TP100กลุ่ม ซึ่งยัง ไม่แตก (P N 0.05) แต่ละคน เหล่านี้ผลแนะนำว่า ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนที่สูงเกิดขึ้นสกัดจากใบมะกอกที่ระดับ 300 mg GAE/กก. สอดคล้องกับการผลของการศึกษาปัจจุบัน otherworkers (Vuorela et al., 2005) foundanผลลิปกลอสไขของโพลีโปรตีนออกซิเดชัน ในขณะที่วิตามินอีพบในหมูแดดเดียวที่แห้งเสริมยับยั้งการก่อตัวของโปรตีน carbonyls (Ventanas, Estevez, Tejeda และ Ruiz, 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในวันที่ 60 ของการจัดเก็บมีความแตกต่าง (PN 0.05)
กลุ่ม อย่างไรก็ตามในวันที่ 120 ของการเก็บรักษาความเข้มข้นของโปรตีน
คาร์บอนิลในกลุ่ม TP300 ต่ำ (P ≤ 0.05) กว่า
กลุ่มอื่น ๆ ซึ่งไม่แตกต่างกัน (PN 0.05) ซึ่งกันและกัน ใน
วันที่ 180 ของการจัดเก็บกลุ่ม TP300 ยังคงแสดงความเข้มข้น
ต่ำ (P ≤ 0.05) กว่ากลุ่มอื่น ๆ แต่ TP200 และ
กลุ่ม ATOC ซึ่งไม่แตกต่างกัน (PN 0.05) แต่ละอื่น ๆ แสดง
ความเข้มข้นต่ำ (P ≤ 0.05) กว่าต่อและ TP100
กลุ่มซึ่งยังไม่แตกต่างกัน (PN 0.05) ซึ่งกันและกัน เหล่านี้
ชี้ให้เห็นว่าผลการยับยั้งการเกิดออกซิเดชันที่สูงขึ้นของโปรตีนที่เกิดขึ้น
ด้วยสารสกัดจากใบมะกอกที่ระดับ 300 มิลลิกรัม GAE / กก. สอดคล้องกับ
ผลการศึกษาปัจจุบัน otherworkers (Vuorela et al., 2005) foundan
ผลยับยั้งของโพลีฟีนในการออกซิเดชั่โปรตีนในขณะที่วิตามินอี
เสริมในหมูหายก็พบว่าการยับยั้งการก่อตัวของ
โปรตีนคาร์บอนิล (Ventanas, Estevez, Tejeda และรุยซ์ 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในวันที่ 60 ของกระเป๋า ไม่มีความแตกต่าง ( P N +
) ระหว่างกลุ่ม อย่างไรก็ตาม ในวัน 120 กระเป๋า , ความเข้มข้นของโปรตีนในกลุ่ม carbonyls
tp300 ลดลง ( P ≤ 0.05 ) สูงกว่า
กลุ่มอื่น ซึ่งไม่แตกต่าง ( P N 0.05 ) ระหว่างแต่ละอื่น ๆ ในวัน
180 ของกระเป๋า , กลุ่ม tp300 ยังคงแสดงความเข้มข้นต่ำกว่า ( P
≤ 0.05 ) สูงกว่ากลุ่มอื่น ๆแต่ tp200
atoc และกลุ่มที่ไม่แตกต่าง ( P N 0.05 ) ระหว่างแต่ละอื่น ๆ การจัดแสดง
ความเข้มข้นต่ำ ( P ≤ 0.05 ) มากกว่าของทาง tp100
และกลุ่มที่ยังไม่แตกต่าง ( P N 0.05 ) ระหว่างแต่ละอื่น ๆ ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าสูงกว่า
การยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันเกิดขึ้น
กับโปรตีนสกัดจากใบมะกอกในระดับ 300 mg เก / กิโลกรัม ในบรรทัดที่มี
ผลการศึกษาปัจจุบัน otherworkers ( vuorela et al . , 2005 ) foundan
ยับยั้งผลของโพลีฟีนในปฏิกิริยาออกซิเดชันของโปรตีนในขณะที่วิตามินอี
เสริมในรักษาหมูพบว่ายับยั้งการก่อตัวของ
carbonyls โปรตีน ( Ventanas เทเยดา เอสเตเวซ , , , & Ruiz , 2006 )