Table 1
Profile of original and microencapsulated sweet orange oil.
No. Compound
1 a-Pinene
2 4-Methyl-1-(1-methylethyl)-bicyclic(3.1.0)-hexane
3 b-Pinene
4 b-Myrcene
5 Octal aldehyde
6 3-Carene
7 1-Methyl-4-(1-methylethylidene)-1,3-cyclohexadiene
8 D-Limonene
9 3,7-Dimethyl-1,3,7-octadecatriene
10 3,7-Dimethyl-1,3,6-octatriene
11 1-Methyl-4-(1-methylethyl)-1,4-cyclohexadiene
12 1-Octyl alcohol
13 1-Methylene-4-(1-methylethylidene)-cyclohexene
14 2-Aminobenzoxy-3,7-dimetyl-1,6-octadien-3-ol
15 3,7,7-Trimethyl-bicyclo[4.1.0]hept-3-ene
16 Butyl isocyanide
17 Nonaldehyde
18 Citronellal
19 4-Methyl-1-(1-methylethylidene)-3-cyclohexen-1-ol
20 a,a,4-Trimethyl-3-cyclohexene-methan-1-ol
21 Decanal
22 Octyl acetate
23 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal
24 3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol
25 Copaene
26 a-Cadinaldehyde
27 Diacetoxyl-1,1-dodecanediol
28 Cyclopropane[1,2]cyclopenta[1,3]benzene
29 Tridecyl aldehyde
30 Caryophyllene
31 1,6-cyclic nonadiene
32 Bisabolene
33 Naphthalene
Relative content in original oil (%)
1.21 0.81 NDb 3.67 0.79 0.29 ND 89.65 ND 0.05 0.03 0.07 0.06 ND 0.91 ND 0.10 0.11 ND 0.15 0.83 0.03 0.53 ND ND 0.07 ND 0.09 0.17 0.06 0.16 ND 0.16
Relative content in microcapsulesa (%)
0.84 0.16 0.03 2.94 0.6 0.23 0.07 90.97 0.04 ND 0.13 ND 0.12 0.78 ND 0.09 ND ND 0.27 1.22 0.68 ND 0.45 0.04 0.06 ND 0.13 0.06 ND ND ND 0.1 ND
a b
The microcapsules were obtained in the SPI/GA/sucrose ratio 1:1:1, pH 4.0 and core ND = not detected.
material load 10% in the absence of NaCl.
ตารางที่ 1ประวัติของต้นฉบับ และ microencapsulated หวานส้มน้ำมันไม่ใช่ ผสม1 a-Pinene2 4-Methyl-1-(1-methylethyl)-bicyclic(3.1.0)-hexane3 b-Pinene4 b Myrceneแอลดีไฮด์แปด 56 3 Carene7 1-Methyl-4-(1-methylethylidene)-1,3-cyclohexadiene8 D-Limonene9 3,7-dimethyl-1,3,7-octadecatriene10 3,7-dimethyl-1,3,6-octatriene11 1-Methyl-4-(1-methylethyl)-1,4-cyclohexadieneแอลกอฮอล์ 12 1 Octyl13 1-Methylene-4-(1-methylethylidene)-cyclohexene14 2-Aminobenzoxy-3,7-dimetyl-1,6-octadien-3-ol15 3,7,7-Trimethyl-bicyclo [4.1.0] hept-3-ene16 isocyanide ด...17 nonaldehyde18 citronellal19 4-Methyl-1-(1-methylethylidene)-3-cyclohexen-1-ol20 a,a,4-Trimethyl-3-cyclohexene-methan-1-ol21 Decanal22 Octyl acetate23 3,7-dimethyl-2,6-octadienal24 3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol25 Copaene26 a-Cadinaldehyde27 Diacetoxyl-1.1-dodecanediolเบนซีน 28 cyclopropane [1, 2] cyclopenta [1,3]แอลดีไฮด์ Tridecyl 2930 Caryophyllenenonadiene 31 1,6 ทุกรอบ32 Bisaboleneแนฟทาลีน 33เนื้อหาที่เกี่ยวข้องในน้ำมันเดิม (%)NDb 1.21 0.81 ลง 3.67 0.79 0.29 ND 89.65 ND ND ND 0.07 0.06 0.91 0.05 0.03 0.10 0.11 ND 0.15 0.83 0.03 0.53 ND ND 0.07 ND 0.09 0.17 0.06 0.16 ND 0.16เนื้อหาที่เกี่ยวข้องใน microcapsulesa (%)0.84 0.16 0.03 2.94 0.6 0.23 0.07 ND 90.97 0.04 0.13 ND ND 0.12 0.78 0.09 ND ND 0.27 1.22 0.68 ND 0.45 ND 0.04 0.06 0.13 0.06 ND ND ND 0.1 NDแบบ bMicrocapsules ได้รับในอัตราส่วน SPI GA/ซูโครส 1:1:1 ค่า pH 4.0 และ ND =ไม่พบวัสดุโหลด 10% ของ NaCl
การแปล กรุณารอสักครู่..

ตารางที่ 1
โปรไฟล์ของต้นฉบับ และ microencapsulated หวานส้มน้ำมัน ไม่ผสม
1
2 4-methyl-1 ไปนีน ( 1-methylethyl ) - bicyclic ( 3.1.0 ) - เฮกเซน
3
4
5 b-pinene b-myrcene เลขฐาน aldehydes
6 3-carene
7 1-methyl-4 - ( 1-methylethylidene ) - 1,3-cyclohexadiene
8
9 3,7-dimethyl-1,3,7-octadecatriene ดีไลโมนีน 3,7-dimethyl-1,3,6-octatriene
10 11 1-methyl-4 - ( 1-methylethyl ) - 12 1-octyl แอลกอฮอล์
Name13 1-methylene-4 - ( 1-methylethylidene ) - การ 2-aminobenzoxy-3,7-dimetyl-1,6-octadien-3-ol
14 15 3,7,7-trimethyl-bicyclo [ เงิน ] hept-3-ene
nonaldehyde ทิล isocyanide 16 17 18 19 4-methyl-1 ซิโตรเนลลัล
- ( 1-methylethylidene ) - 3-cyclohexen-1-ol
20 , 4-trimethyl-3-cyclohexene-methan-1-ol
21
ออกทิลอะซิเตทดีคานาล 22 23 24 25 copaene 3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol 3,7-dimethyl-2,6-octadienal
26 27 28 diacetoxyl-1,1-dodecanediol a-cadinaldehyde
[ 1 , 2 ] cyclopenta ไซโคลโพรเพน [ 1 , 3 ] เบนซิน
29 tridecyl aldehydes
1,6-cyclic nonadiene caryophyllene 30 31 32 33 แนพทาลีน ไบซาโบลี
เทียบเนื้อหาในน้ำมันเดิม ( % )
1.21 0.81 0.29 89.65 ndb 3.67 0.79 และ 0.03 0.07 0.06 และ 0.05 และ 0.10 - 0.15 0.83 และ 0.91 ครั้ง 0.03 0.09 0.17 0.07 0.53 nd nd nd 0.06 0.16 และ 0.16
เนื้อหาที่เกี่ยวข้องใน microcapsulesa ( % )
6 0.03 0.23 0.08 0.16 2.94 0.6 90.97 0.04 และ 0.13 0.12 0.09 และ 0.78 และ ND และ 0.27 และ 0.45 0.04 0.06 1.22 0.68 และ 0.13 0.06 และ 0.1 และ ND ครั้ง
B
ไมโครแคปซูลที่ได้รับใน SPI / กา / ซูโครสอัตรา 1 : 1 : 1 และ pH 4.0 หลักและ = ไม่พบ .
โหลดวัสดุ 10% ในการขาดเกลือ
การแปล กรุณารอสักครู่..
