All emulsifiers are composed of a h

All emulsifiers are composed of a hydrophilic part and a
lipophilic part. Some of the lipids (fats) which are naturally present
in flour also have this typical structure.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Emulsifiers ทั้งหมดจะประกอบด้วยส่วนน้ำและส่วน lipophilic ของไขมัน (ไขมัน) ที่มีอยู่ตามธรรมชาติในแป้งยังมีโครงสร้างทั่วไปนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

emulsifiers ทั้งหมดจะประกอบด้วยส่วนที่ชอบน้ำและ
ส่วนหนึ่ง lipophilic บางส่วนของไขมัน (ไขมัน) ซึ่งเป็นธรรมชาติ
ในแป้งยังมีโครงสร้างโดยทั่วไปนี้