ความมีชีวิตของ? แบคทีเรียแห้ง, 1.05 1,013 โคโลนี / กรัมถูกกำหนดโดยโฟ [11] และโดยการนับจานบน MRS agar (เดผู้ชาย, Rogosa และชาร์ป; MRS, เมอร์ค, ดาร์มสตัด) อาหารแห้งพาณิชย์ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการที่ความเข้มข้นต่างๆของเชื้อแบคทีเรียที่ถูกเพิ่มเข้ามาใน 20 มิลลิลิตรน้ำมันดอกทานตะวันเชิงพาณิชย์แห้งอาหารตามด้วยการผสมกับเครื่องปั่น