Effect of thermal treatments on the

Effect of thermal treatments on the properties of coconut milk emulsions prepared with surface-active stabilizers

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของความร้อนรักษาสมบัติของกะทิ emulsions พร้อม surface-active stabilizers

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรักษาความร้อนต่อสมบัติของอิมัลชันกะทิปรุงด้วยความคงตัวพื้นผิวที่ใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการรักษาความร้อนต่อคุณสมบัติของอิมัลชันที่มีความคงตัวที่ใช้กะทิที่เตรียมพื้นผิว