The hardness of the noodles was det

The hardness of the noodles was determined by running compression test using a texture analyzer (TA-XT2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความแข็งของเส้นถูกกำหนด โดยทดสอบบีบอัดทำงานโดยใช้การวิเคราะห์เนื้อสัมผัส (ตา-XT2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความแข็งของก๋วยเตี๋ยวถูกกำหนดโดยใช้การทดสอบการบีบอัดโดยใช้การวิเคราะห์พื้นผิว (TA-XT2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความแข็งของเส้นถูกกำหนดโดยใช้การทดสอบการบีบอัดโดยใช้เนื้อวิเคราะห์ ( ta-xt2 )